El director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Roberio Silva, atribuye el bajo precio del grano al exceso de capacidad productiva. Representantes de los 73 países miembros de la OIC se reúnen en Belo Horizonte, la capital de Minas Gerais, el Estado que más café produce en Brasil, para analizar hasta el jueves la situación del sector.
“Esperamos que de la reunión salgan las medidas concretas para ayudar al mercado (del café) a comprender mejor la situación actual de stocks, de precios, del consumo y de la exportación”, dijo Silva, quien durante el acto de apertura mostró su preocupación por los “precios bajos” del café debido, a su juicio, al “exceso de capacidad productiva”, aunque precisó que el mercado mundial del grano se caracteriza por un “alto grado de volatilidad y por imperfecciones y asimetrías”.
En este sentido, Silva trasladó el compromiso “prioritario” de la organización para controlar la volatilidad de los precios y evitar que se creen las condiciones de una nueva crisis del café, como la ocurrida en el cambio de siglo, cuando el quintal de café arábigo se ubicó a menos de cincuenta dólares.
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