Félix Rivera M.
La cosecha de frijoles de apante en Jinotega tiene abastecidos los tramos del mercado, “pero no hay compradores porque hay demasiados frijoles y el precio se viene a pique”.
Lo anterior fue confirmado por Leonardo Pérez, presidente de la Asociación de Comerciantes de Jinotega.
40 dólares es el precio del quintal de frijoles negros, exportado hacia Venezuela.
32 dólares es el precio del quintal de frijol rojo exportado hacia Estados Unidos y Costa Rica.
29 dólares es el precio del quintal de frijoles de otras variedades y colores, exportados hacia Costa Rica y Estados Unidos.
(Fuente: Empresa JOATIS-Jinotega.)
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El fuerte comprador de frijoles de Jinotega, Joaquín Zeledón, señala que el problema “es que ahora los salvadoreños, los principales compradores de frijoles de Jinotega y del país, están comprando frijoles en África al verse desabastecidos de Nicaragua, esto se traduce en una saturación del mercado nacional y al no haber quien compre, los productores se vienen a pique y el frijol viene cada día perdiendo precio”.
“El Gobierno tomó la medida a finales del 2010 y comienzos del 2011 de cerrar fronteras hacia El Salvador para proteger a los consumidores y mantener el precio, debido a que en ese tiempo el quintal de frijoles llegó a cotizarse entre 1,500 y 2,500 córdobas”, dijo.
Refirió que ahora están exportando frijoles a Costa Rica y Estados Unidos, “mercados estos minoritarios y ahora que hay luz verde para exportar nuevamente hacia El Salvador entonces los cuscatlecos ya tienen una línea de importación de frijoles con Etiopía, a 15 dólares menos el quintal puesto en El Salvador del precio que le vendíamos nosotros, porque en ese país africano los costos de producción son menores”, apuntó Zeledón.
Ivania Tinoco, compradora y exportadora de frijoles de Jinotega, reveló: “Esta cosecha de apante es bien grande y productores de Jinotega y Matagalpa nos vienen a ofrecer frijoles y nosotros tenemos una meta de acopiar cuarenta mil quintales, pero no podemos acopiar más porque no habrá compradores y apartando el mercado de Venezuela, el mercado estadounidense y tico es bien reducido”.
Leonardo Pérez, presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado, tras confirmar que el producto va cada día más a la baja, dijo que están comprando el quintal a 450 córdobas, el llamado rojo seda y a 400 córdobas las demás variedades procedentes de Pantasma, El Cuá, Ayapal, La Pita del Carmen, La Pavona Central y otras zonas.
Fausto Palacios, otro comprador y vendedor de frijoles del mercado de Jinotega, manifestó: “Además de los precios revelados por Pérez, también el frijol rojo chile hay veces entra a este mercado a 500 córdobas el quintal y el productor lo quisiera vender entre 600 y 700 córdobas, pero a ese precio nadie se los compra en este mercado y los precios actuales que nosotros le vendemos la libra de frijoles al consumidor es a seis, siete y ocho córdobas la libra.
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