Auxiliadora Martínez
Esta mañana inició el Octavo Foro Lechero Nacional, que convierte a Camoapa en la capital de la leche durante este 12 y 13 de marzo.
En este evento, organizado por la Unión Nicaragüense de Productores de Leche (Unileche), Central de Cooperativas Lácteas (Cencoopel) y la Comisión Nacional Ganadera (Conagan), logró reunir a más de 500 productores de diferente departamentos del país, donde participan cooperativas como San Francisco de Asís, Masiguito, entre otras empresas, como patrocinadores del evento.
Durante los dos días del foro se expondrán temas como la producción primaria, avances y oportunidades del sector lácteo nacional, riesgos suplementarios en fincas ganaderas, cuyos expositores hablarán sobre los resultados de estos temas obtenidos en fincas del país.
También se abordará la experiencia exitosa en una finca lechera, tema que será presentado por Xenón Taleno, así como el uso de minerales en la vaca lechera, que será impartido por el máster Rodolfo Zumbado, especialista en nutrición animal.
Dicha actividad también cuenta con la presencia del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), y distintas casas comerciales que mantienen en exhibición máquinas de ordeño, picadoras de pasto, además de la degustación de platillos por parte de los patrocinadores.
