Humberto Galo Romero
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El grupo Corporativo La Laguna (Lala), de capital mexicano, podría iniciar operaciones de manera gradual en Nicaragua. En comparecencia ante el Canal 4 de televisión, Ariel Bucardo, titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), explicó los pormenores de una reciente visita efectuada a territorio mexicano.
“Esta empresa es una de las más fuertes en el ámbito del acopio y transformación de la leche en México y Estados Unidos, recientemente han iniciado operaciones en Guatemala y nos han manifestado el interés en Nicaragua”, explicó Bucardo.
Según el funcionario, los inversionistas mexicanos establecerían una planta de acopio lácteo y ayudarían a incrementar la capacidad productiva del sector.
Bucardo refirió que Nicaragua el año pasado produjo poco más de 200 millones de galones de leche, pero de esta cantidad, la industria láctea local solamente acopió 133 millones de galones de leche, quedando un remanente en el mercado que bien podría ser asumido por la empresa mexicana.
Según el ministro, en un par de semanas delegados de Lala llegarán al país para evaluar in situ las condiciones del sector lácteo.
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