Humberto Galo Romero
Propiciar la inclusión de la población de escasos recursos en la cadena de valor de empresas consolidadas, ya sea como proveedores, distribuidores, consumidores o empleadores, es el propósito del programa Negocios Inclusivos.
Dicho programa cuenta con el respaldo financiero del Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin), una entidad adscrita al Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo (SNV).
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En el caso de Nicaragua, la estrategia cuenta con el respaldo del Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep) y ha beneficiado a 2,200 pequeños productores, principalmente de los sectores agrícolas y lácteos.
“El modelo inclusivo busca crear relaciones de ganar-ganar entre los pequeños productores y las empresas anclas”, manifestó José Adán Aguerri, presidente del Cosep.
BENEFICIADOS
Por su parte, José María Buitrago, coordinador regional del programa Negocios Inclusivos, señaló que en Nicaragua son pequeños productores de café y lácteos los que se incorporaron a la cadena de valor de la empresa importadora Atlantic y de Centrolac. “Con los primeros desarrollamos técnicas de incremento de la productividad y con los segundos impulsamos la producción de leche de calidad ”.
Buitrago explicó que en el caso de los pequeños productores de café lo que se ha buscado es incrementar la producción; en tanto que con los productores de leche el objetivo era garantizar un producto de mejor calidad.
“No estábamos trabajando sobre la base productiva, sino que estábamos transformando el proceso en el que se obtiene la leche, de manera que se pudiera producir leche que se pudiera introducir en el proceso UHT (Ultrapasteurización) de Centrolac y eso representaba un aumento y estabilidad en el precio durante todo el año”, añadió.
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