Jóvenes inauguran pequeña finca porcina
Humberto Galo Romero.
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Pablo Morales, Heyling Ortiz y Jessica González son tres jóvenes de Managua que están dando sus primeros pasos en porcinocultura del país. Hace algunos meses estos muchachos formaron parte del Programa Juventud, Empleo y Migración, que ejecutan en conjunto el Instituto Nicaragüense de la Juventud (Injuve) y el Sistema de las Naciones Unidas (SNU).
Mediante el apoyo financiero y técnico de ambas instituciones, los tres muchachos han adquirido las capacidades para desarrollar una pequeña granja porcina en el municipio de Villa El Carmen, departamento de Managua.
“Nos dieron un préstamo para construir la infraestructura y comprar los primeros 20 cerdos, hemos aprendido aspectos sobre nutrición y vacunas, en los próximos cuatro meses pesarán lo suficiente como para venderlos a un buen precio”, comenta Jessica, de 22 años.
Según María Antonia Molina, enlace departamental del programa, “uno de los componentes (del proyecto) consistió en acompañarles en el diseño y ejecución de un plan de negocios, ya fuese en el área de servicios o microempresas”.
En este sentido, la funcionaria explica que en el caso particular de estos jóvenes el crédito revolvente con el que contaron fue de 83,000 córdobas, más un monto equivalente a 32,800 como capital semilla el cual fue aportado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y otras entidades. Este último monto sería únicamente para la compra de alimentos para los animales durante este primer ciclo de crianza.
La primera camada de esta pequeña finca adquirirá el peso ideal (220 libras) en diciembre y su costo será de 5,000 córdobas. La idea es comercializar el producto en el mercado nacional.
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