Alina Lorío L.
Vender a 500 o 600 córdobas el quintal de frijoles para un productor que su cosecha promedio fue de 12 quintales por manzana es derrumbarle su base económica y la posibilidad de que siembre para la siguiente cosecha. Esa es la conclusión a la que han llegado centenares de productores de Jalapa, El Jícaro y San Fernando, que piensan que el precio justo, sin intermediario, es entre mil y 1,200 córdobas por quintal.
La cosecha de primera ya salió y la mayor parte aún está en manos de los productores en espera de un “precio justo” para el frijol. El Gobierno a través de la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (Enabas) estableció hace dos semanas un precio de compra de 800 córdobas el quintal de frijol rojo o chile y de 750 córdobas el quintal de frijol renegrido, pero de calidad.
Ese precio tampoco convenció a los productores, quienes se organizaron la semana pasada y realizaron un tranque en Condega, pero la Policía los desalojó en menos de 24 horas. Después de esa protesta los productores han logrado colocar hasta en mil córdobas el quintal de frijoles en Ocotal y piden al Gobierno se establezca un diálogo en busca de establecer mejor precio.
TIENEN OBLIGACIONES QUE CUMPLIR
El pequeño productor de El Jícaro, Andrés Pérez, quien alquila tierras para sembrar un par de manzanas para cosechar frijol, consideró que la situación del sector es caótica, porque están urgidos en pagar a los trabajadores que están arrancando, aporreando y almacenando el grano. “Estamos casi obligados en caer en la tentación de los comerciantes que llegan ofreciendo desde 500 hasta 600 córdobas el quintal de frijoles”, reconoce.
600 córdobas por quintal es el precio que quieren pagar los comerciantes en el mercado local. Enabas paga 800 córdobas por quintal.
12 quintales por manzana es el rendimiento regular en zona húmeda de Nueva Segovia durante la época de primera.
04 mil córdobas es la ganancia promedio del productor, en las que se incluye producción para autoconsumo. El tiempo de producción es de tres meses.
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250 córdobas por quintal es el precio en el mercado nacional.
80 quintales por manzana es el rendimiento promedio en Jalapa.
60 quintales por manzana se produce en El Jícaro, Quilalí, Murra, Wiwilí y San Fernando.
2-7 mil córdobas oscila la ganancia de los productores, incluyendo la producción para autoconsumo. El tiempo de producción es de seis meses.
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Pérez, al igual que la gran mayoría de productores de la zona, sembró con esfuerzo propio; invirtió cerca de ocho mil córdobas por manzana, pero debido a irregularidades en el invierno su producción en esta cosecha de primera no superó los 12 quintales por manzana.
“Se lo vendemos a 800 córdobas el quintal al Estado, solo nos queda 1,600 córdobas de supuesta ganancia, ni siquiera para pagarnos la malmatada que nos dimos durante seis meses”, lamentó.
Igual preocupación tiene Deylin Herrera, otro pequeño productor de la comunidad de Achuapa en San Fernando, quien aporreaba y limpiaba su cosecha de frijoles “con toda la calma del mundo” en espera de mejores precios.
DE ACUERDO CON EL CLIMA
Herrera esperaba una cosecha no menor a los veinte quintales por manzana, pero el veranillo entre junio y julio —cuando el frijol necesitaba agua—, le redujo su cosecha a 13 quintales por cada una de las tres manzanas que sembró y en las cuales invirtió cerca de diez mil córdobas en cada una de ellas. También han llegado los comerciantes a ofrecerle entre 500 y 600 córdobas por quintal de frijol.
El municipio de San Fernando es uno de los más “frijoleros” en la cosecha de primera. No así en Jalapa y Quilalí, donde se produce más maíz, con promedios que superan los sesenta quintales por manzana en zonas altas, quebradas y húmedas, mientras en zonas planas producen hasta 120 quintales.
En el caso de los frijoles, Jalapa produce hasta veinte quintales por manzana en cosecha de primera, pero se produce poco en esa época. En postrera las áreas son mucho mayores y alcanza, de acuerdo con el clima y la tecnificación, hasta treinta quintales por manzana.
En la zona seca del departamento de Nueva Segovia (Santa María, Macuelizo, Mozonte, Ocotal y parte de San Fernando), considerada del trópico seco, la producción de frijoles tiene normalmente un promedio de 12 quintales por manzana. Sin embargo, es en esa zona seca donde el frijol se produce de manera artesanal y el grano sale de mejor calidad.
SIN FINANCIAMIENTO Y MERCADO JUSTO
Para don Presentación Carazo Espinales, un pequeño productor que tuvo que pagar 300 córdobas más por el alquiler de una manzana de tierra en la comunidad de Santa Rosa, en el municipio de Jalapa, la situación “es negra”, porque no tuvo ni siquiera esperanzas de que alguien financiara su actividad y las casas de agroquímicos no quieren saber nada de créditos para el sector, “todo ha sido a esfuerzo propio, pero hay que sembrar aunque sea poco para la comida de la familia”.
“Nadie le da a un pobre pero ni un saco de abono fiado o financiado, es como un sueño, todo es esfuerzo propio”, coincidió Ramón Sander, pequeño productor de maíz y frijoles de Jalapa.
Algunos productores recibieron del programa gubernamental Crisol, a tráves de Caruna, cerca de 3,300 córdobas por manzana para frijoles de primera, que ocuparían para insumos y deberán pagar con un cinco por ciento de intereses ya sea en granos o efectivos, pero ese financiamiento llegó tarde.
SIN INTERMEDIARIOS
El productor Andrés Pérez, de El Jícaro, recalcó que los productores no quieren más relaciones con intermediarios “ni comerciantes que abusivamente” pagan 500 córdobas el quintal de frijoles. “Queremos comercio directo, porque los intermediarios son los que quedan ricos con el sudor del campesino”, enfatizó.
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