Unas 150 micro, pequeñas y medianas empresas participarán en el Primer Congreso Nacional de Empresas Procesadoras de Queso, que se realizará el próximo 6 y 7 de septiembre.
Durante el evento, que se efectuará en la Universidad Autónoma de Nicaragua-sede Juigalpa, Chontales, se abordarán las perspectivas de desarrollo del sector, así como sus necesidades en materia tecnológica y de infraestructura, entre otros.
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