Saúl Martínez
En Chinandega los productores de arroz se muestran desalentados y se prevé que en esa localidad la producción no se acercará a las cinco mil manzanas reportadas el año pasado.
Las razones de esta reducción: las dificultades en la comercialización, porque la industria prefiere un grano largo, y la falta de semilla.
1,000 manzanas de arroz se cultivaron el año pasado en el municipio de El Viejo, este año se acercarán a las 500 manzanas.
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Sin embargo pequeños y medianos productores consultados en El Viejo, Chinandega, dan seguimiento a plantíos de 20 días que germinan con grano mejorado, resistente a la sequía.
Actualmente el huracán Ernesto ha provocado lluvias en el país, pero los pronósticos indican que este año afectará el fenómeno El Niño, que trae sequías consigo.
Los productores dijeron que con las nuevas variedades L8 Y L10, material genético del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), los productores de arroz de secano se han favorecido.
“Es un tipo de grano largo que demanda el mercado, en este caso la industria que lo exige para la buena capacidad molinera”, expresó el ingeniero Enrique Obando, presidente de la Cooperativa El Progreso, ubicada en la ciudad de El Viejo, Chinandega.
“La variedad L8 es para un periodo de 115 días con alto rendimiento, de acuerdo con el comportamiento, condiciones y adaptación al cambio climático”, añadió.
Con la nueva semilla se prevé un rendimiento por manzana de 100 a 110 quintales.
COSTOS SON RIESGO
En Chinandega, la empresa Agricorp se ha constituido como el principal comprador de arroz, pero demanda alta calidad del grano.
El costo de producción por manzana es de 25,000 córdobas, lo que constituye un riesgo para muchos, ya que a veces no logran la calidad exigida y se les dificulta la venta.
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