Lucydalia Baca Y Jerónimo Duarte
Después de tres días de paro, ganaderos de Boaco, Chontales, Río San Juan y la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS), mantienen suspendida la entrega de unos 200,000 litros de leche por día a queseras y acopios artesanales, pero ya resienten las pérdidas.
Rosalino Lazo, gerente de la Cooperativa de Productores de Leche (Cooproleche) de El Triunfo, llamó irresponsable a los negociadores porque no han dado la cara; y aseguró que sumando todas las pérdidas, entre la no captación de leche y la venta de los derivados lácteos, se puede contabilizar más de medio millón de córdobas diarios.
Denis Aguilar Bermúdez advirtió que si el 6 de junio la comisión negociadora y el Gobierno no alcanzan acuerdos, “estaremos instalando los tranques fuertes en todo el país”.
Aunque el acuerdo fue no ordeñar las vacas mientras durara el paro, el exdiputado y ganadero de El Almendro, Vladimir Pineda, junto con otros productores anunció que reanudarán el ordeño, para regalar la leche y hacer cuajada.
Está previsto que hoy se reúnan representantes de las plantas industriales con los ministerios Agropecuario y Forestal (Magfor) de Fomento, Industria y Comercio (Mific) para buscar mecanismos que permitan incrementar el volumen de acopio de la industria.
Los productores esperan que también se definan reglas claras para estabilizar el precio y la medida de la leche y su clasificación de acuerdo con la calidad y acidez, dijo Walter Lima, dirigente de la protesta.
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