Ingredientes:
– 1 libra de harina.
– 1 libra de mantequilla.
– 2 tazas de azúcar.
– 8 huevos.
– 1 taza de leche
– 2 cucharadas de polvo para hornear.
– 1/2 taza de café molido.
Procedimiento:
Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta cremar, luego agregamos los huevos uno a uno y batimos hasta compactar la mezcla.
Después mezclamos (no batimos) e incorporamos el resto de ingredientes secos, intercalando con la leche.
Usamos cubiletes número uno como moldes y los llevamos al horno, previamente calentado a 180 grados, por 25 minutos. Sáquelos y disfrútelos.
Ver en la versión impresa las páginas: 4 B
