Por: Gisella Canales Ewest
Unos tres millones de quintales de maní para la exportación saldrán de la cosecha que inició en noviembre y que culminará a inicios de enero. Esto representa un crecimiento de un 15 por ciento en comparación a la cosecha anterior.
62.60 millones de dólares fue lo que aportó durante todo el 2010.
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El productor Mauricio Zacarías explicó que hay buenas expectativas para esta cosecha, porque hubo un invierno “bien distribuido”, a diferencia del año pasado.
Indicó que el crecimiento será por la mejoría en el rendimiento por área sembrada, pues la extensión de los cultivos se ha mantenido similar a los últimos tres años.
Estos datos superan las expectativas planteadas por el Gobierno en el Plan Nacional de Producción para el Ciclo Agrícola 2011-2012, que proyectaba una reducción del uno por ciento en la cosecha de maní en relación al ciclo anterior.
Durante este período se sembró entre 55 y 60 mil manzanas de maní, cuyo rendimiento oscila entre 50 y 55 quintales por cada manzana.
Actualmente el maní se exporta principalmente a México y Reino Unido, pero se busca en ampliar mercados, entre estos Rusia.
Este año el precio del maní ha mejorado en un 40 por ciento, pero Zacarías considera que “es una burbuja” y que volverá a bajar.
NECESITAN MÁS TIERRA
La tierra óptima para el maní está en occidente, pero ahí no se puede ampliar el área de siembra, dijo Zacarías, porque esa tierra es alquilada por los ingenios azucareros a precios que “el maní no puede pagar”.
“Esa es una limitante para que siga creciendo en volúmenes este cultivo, y por ende, la exportación”, lamentó.
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