El arroz puede combinarse con la mayoría de los alimentos obteniendo recetas sencillas o sabrosas fórmulas refinadas y platos regionales, el punto del arroz depende no solo del punto de cocción, sino también de la cantidad de agua o caldo que se le agregue para obtener granos secos o caldosos.
Además es un alimento que da energía, también es multivitamínico. Es recomendable comer una cucharada de arroz, por lo menos, al día.
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