Hasta el siglo XVII los cubiertos de uso común en los comedores de la nobleza y entre las personas más cultas se limitaban a usar la cuchara, el cuchillo, y los dedos. Los materiales favoritos eran la plata y el acero; a principio del siglo XVIII se introduce el tenedor.
El contenido de la plata Sterling o “Sterling Silver” lleva 925 partes pura plata y 75 partes de cobre.
Con el descubrimiento de América los plateros de Europa, y en particular de Inglaterra, expanden sus tendencias y técnicas para producir piezas muy elaboradas; el uso de los cubiertos se populariza en las cortes de París, Londres y Madrid. Hoy varias piezas de Sterling elaboradas por Cellini se exponen en el Louvre de París.
A partir de 1714 hasta 1830 los plateros ingleses desarrollan diseños elaborados para los cubiertos de mesa y piezas de centro.
Llegamos al período moderno desde mediados de siglo XIX al XX , en estos 150 años llegan a prominencia las firmas como Christofle de Francia, Georg Jensen de Dinamarca y la familia Camusso de Italia que en el año 1933 se ubican en Perú y se hacen representar en diversos países, incluyendo Nicaragua.
Diseñador de Interiores
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