Tras registrar una mala racha desde 2008 las exportaciones de miel de Nicaragua retomaron este año la senda del crecimiento, según confirma la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).
“La producción de miel orgánica es sin duda una alternativa viable para los pequeños productores. La creciente demanda en países como Alemania, Bélgica e Inglaterra motiva a los apicultores a producirla para obtener un sobreprecio en relación con el producto convencional”, expresa Azucena Castillo, gerente general de APEN.
En julio se habían exportado 177,448 kilogramos, con un valor total de poco más de 569 mil dólares, vendidos por Adiposa y Nicaracoop, que reciben apoyo de APEN.
Desde el año 2008 las exportaciones de miel habían bajado, en parte debido al incremento de las exigencias de los principales compradores como Europa, requiriendo el sector apícola identificar alternativas para la comercialización.
1.15 millones de dólares alcanzaron las exportaciones de miel de abeja en 2008, que ha sido el mejor año para el sector apícola. 488 mil dólares aportó el rubro durante el 2009. 374 mil dólares alcanzaron las exportaciones en 2010.
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