Un aumento del consumo interno en Brasil, reducción de la producción en Vietnam, más el ataque de la roya a las plantaciones en Colombia y desfavorables condiciones climáticas en Indonesia, está creando “el caldo” para que los precios internacionales del café se mantengan firmes a lo largo del 2011.
El mal tiempo está creando problemas en la recolección y el transporte en muchos países exportadores y afectando al suministro a corto plazo del café. El consumo mundial de café sigue relativamente dinámico, en especial en los países emergentes como Brasil, que además de ser el mayor productor mundial, es uno de los mayores consumidores.
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Así lo estima el director en funciones de la Organización Internacional del Café (OIC), José Sette, en su más reciente reporte sobre el mercado mundial, en el cual, además, señala que “los bajos niveles de existencias” de café “siguen apoyando a los precios” por encima de los 200 dólares el quintal.
Para países productores como Nicaragua, que en la actual cosecha 2010-2011 verán reducida su producción, el alza de los precios del café compensarán la caída de la producción y mantendrían al grano como el mayor generador de divisas del país.
Estimaciones preliminares de Jorge Molina, director del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex), apuestan a que el café podría generar hasta 350 millones de dólares en el actual periodo cosechero, en contraste con los 320 millones de dólares que aportó en el ciclo 2009-2010.
El café nicaragüense ha logrado un precio promedio de 188.55 dólares el quintal durante los tres primeros meses del año cosechero actual, es decir de octubre a diciembre pasado, lo que significa alrededor de 38 dólares más que en el mismo periodo del ciclo anterior.
Las exportaciones de café realizadas en los primeros tres meses del año cosechero 2010-2011 generaron 43.9 millones de dólares, con la venta de 233 mil quintales a 20 países, principalmente a Estados Unidos, Finlandia, Venezuela, España. Bélgica y Alemania.
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