Promover el cuido al medio ambiente y la utilización de los recursos naturales como medio sostenible de vida son parte de los objetivos de la Feria de Huertos Escolares que realizó recientemente la delegación municipal del Ministerio de Educación (Mined) en Ciudad Sandino, con apoyo del Instituto de Acción Social Juan XXIII de la Universidad Centroamericana.
En la actividad estuvieron presentes más de 30 colegios de los municipios de Mateare y Ciudad Sandino, cuyos estudiantes participaron en un “concurso de escuelas amigas”, donde los niños y adolescentes presentaron diferentes propuestas de modelos para el cultivo de hortalizas.
Mónica Esquivel, coordinadora del programa de Servicios Educativos en Red (SER), dijo que esta iniciativa es impulsada en tres municipios de Nicaragua para mejorar la alimentación en las escuelas, y fomentar el cultivo de hortalizas para el autoconsumo.
“Estamos promoviendo esta actividad en (los municipios de) Ciudad Sandino, Juigalpa y El Ayote, de acuerdo con la naturaleza de cada región. Acá en Ciudad Sandino se está trabajando mucho en los huertos escolares”, señaló la educadora.
María Esperanza García, subdirectora del Instituto Bella Cruz, ubicado en la zona ocho de Ciudad Sandino, manifestó que la actividad “es altamente educativa” para los jóvenes.
“En el Bella Cruz ya contamos con un huerto escolar. Los mismos estudiantes lo crearon y eso viene a fortalecer la asignatura de orientación técnica vocacional”, refirió la docente.
Los colegios ganadores fueron Chiquilistagua, con el primer lugar; Bella Cruz con segundo puesto, y el centro Gabriela Mistral, del municipio de Mateare, en tercer lugar. Fueron premiados con herramientas para uso agrícola.
“Con esta feria nos damos cuenta de la importancia de la agricultura para nuestra alimentación. Ha sido una bonita experiencia para mí porque es lindo ver el fruto del trabajo en la tierra”, dijo la estudiante María Guadalupe López.
La actividad fue realizada en la delegación municipal del Ministerio de Educ
ación en Ciudad Sandino.
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