El embajador de Holanda, Lambert Grijns, apreció los productos que ya tienen los pequeños caficultores de la región y que pretenden fortalecer. LA PRENSA/R. MORA

Fortalecerán producción de café

Ayer fue lanzado oficialmente en Estelí el proyecto Acceso a mercados Diferenciados, que beneficiará a 5 mil 900 pequeños productores de los departamentos de la zona Norte de Nicaragua, donde se pretende mejorar la calidad del café que se produce.

CORRESPONSAL/ ESTELÍ

Ayer fue lanzado oficialmente en Estelí el proyecto Acceso a mercados Diferenciados, que beneficiará a 5 mil 900 pequeños productores de los departamentos de la zona Norte de Nicaragua, donde se pretende mejorar la calidad del café que se produce.

Los pequeños productores beneficiados son originarios de los departamentos de Estelí, Nueva Segovia, Madriz, Matagalpa y Jinotega, y están organizados en 39 cooperativas, informaron representantes de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico, Agropecuario y Forestal de Nicaragua (Funica), encargados de implementar el proyecto.

Julio Centeno Martínez, coordinador de Funica en la región Norte, informó que los casi 6 mil productores serán beneficiados con la certificación de fincas, mejoras en la producción y comercialización de cafés diferenciados y además se promoverán los negocios inclusivos para que tengan todas las herramientas empresariales para que puedan negociar y vender con mejor calidad.

El proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de los productores beneficiados (de los cuales un 22 por ciento son mujeres), porque incrementarán ingresos y generarán empleo a través del desarrollo de negocios.

APOYO DE HOLANDA

El proyecto recibe el apoyo del pueblo y Gobierno de Holanda, que han destinado 4 millones 550 mil dólares que serán ejecutados desde la fecha hasta el 2012.

Funica seleccionó el café porque es uno de los rubros con mayores ventajas en la zona Norte. El precio del café diferenciado varía de 10 a 30 dólares por quintal en promedio, lo que representa una oportunidad y a la vez un desafío para las familias, pues implica cumplir con mayores exigencias.

Centeno Martínez explicó que actualmente los 5 mil 908 pequeños productores beneficiados generan 150 mil quintales de café y el proyecto les permitirá mejorar en calidad y certificación para que tengan mejores precios.

La actividad donde se oficializó este proyecto fue presidida por el embajador de Holanda, Lambert Grijns.

El funcionario dijo que con el proyecto esperan mejorar las condiciones de vida de los beneficiarios, con el fin de que tengan mayor y mejor calidad de alimentos, para que sus niños asistan a clases.

Agregó que apoyarán a Nicaragua en temas de salud y educación, para lo cual están destinando 30 millones de dólares durante los próximos meses.

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