CORRESPONSAL / BLUEFIELDS
Al menos 50 familias de Laguna de Perlas, Región Autónoma Atlántico Sur (RAAS), recibieron 10 mil plántulas de coco para ser sembradas en sus parcelas y así iniciar la reactivación del cocotero en los territorios del Caribe.
El presidente de la Fundación para la Autonomía y Desarrollo de la Costa Atlántica de Nicaragua (Fadcanic), Ray Hooker Taylor, confirmó que beneficiarán a 1,500 campesinos de cinco municipios de la región para que mejoren la economía familiar de su municipio y de la Región Atlántico Sur.
“De esas 1,500 familias que serán beneficiadas ya recibieron entre 500 y 1,000 plántulas las 50 familias, estas plántulas se producen en el Centro de Desarrollo Agroforestal Sostenible de Wawashang, Laguna de Perlas, con el apoyo del Gobierno de Noruega”, dijo.
La proyección de Fadcanic es que de aquí a diez años al menos 1,500 familias de la RAAS tengan sembradas un millón de plántulas de coco.
“Cada palo de coco produce un racimo al mes y cada racimo tiene hasta 25 nueces de coco y cada nuez (coco) en Managua cuesta 12, 14 y hasta 20 córdobas, según su tamaño”, destacó Hooker.
Hooker dijo que trabajan en una estrategia de comercialización que permitirá que los campesinos ofrezcan ese producto.
El próximo 28 de julio, en Laguna de Perlas celebrarán el Primer Foro Regional del Cocotero.
Hooker dijo que Fadcanic y los productores de la zona trabajan en la recuperación del cocotero y prevé que a finales del 2012 se produzcan aproximadamente cien mil plántulas al año.
AL CRÉDITO
El técnico de Fadcanic, Mynor Robles, dijo que las plántulas se entregan bajo la modalidad de créditos a ser pagados a partir de que el cocotero comienza a producir sus primeros frutos.
“Después de cinco años el productor pagará en tres años, un 25 por ciento cada año y el restante 25 por ciento lo asume la institución”, dijo Robles.
Según especialistas, el cocotero tiene 360 usos domésticos. Se utiliza la madera para la construcción de casas, puentes y granjas. La corteza exterior es dura y es muy útil para la fabricación de muebles.
El palmito es la yema terminal del cocotero y se consume crudo o cocido. Las raíces tienen propiedades antidiarreicas, las palmas son usadas para techos, canastas, sombreros, alfombras, entre otros; el agua de coco se consume como bebida rehidratante, ha sido usado como sustituto de sueros y posee un alto valor nutritivo.
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