Salsa verde
Ingredientes:
1 chile pimiento verde
5 onzas de miltomate (tomate verde)
2 dientes de ajo
1 cucharada de fécula de maíz natural
marca Maizena®
1 taza de cilantro
1 cucharada de sazonador de pollo
Preparación:
Pique el cilantro y colóquelo en la licuadora con el chile, miltomate y ajos asados.
Coloque un poco de sazonador (disuelto en agua si fuera necesario) y procese. Adicione Maizena®.
Ponga al fuego unos minutos y disfrute sobre huevos, pollo, burritos, carne, costillas, pescado, nachos, etc.