Algunos secretos de cocina que te ayudarán a mantener frutas y verduras frescas durante más tiempo
1. Sin helar.
Si la fruta aún no está madura, nunca la refrigerés, pues el frío evita que las frutas maduren adecuadamente.
2. Las golpeadas.
Si alguna fruta llega a casa maltratada, es mejor separarla y consumirla cuanto antes, así se evita que se echen a perder las demás.
3. Ahorro.
Para economizar, consume fruta de temporada.
4. Para que duren.
Para conservar frutas o verduras ya picadas o rebanadas dentro del refrigerador, lo ideal es tratar de envolverlas con una bolsa plástica o meterlas en un recipiente cerrado, esto aparte de conservarlas mejor, evita la contaminación de olores no deseados.
5. Frescas.
Para evitar que se oxiden ciertas frutas peladas, como el plátano o la manzana, lo mejor es introducirlas en un recipiente con agua o untarles el jugo de un limón. www.blogmoda.com
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