- El trabajo escasea en esta zona del país
CORRESPONSAL / BLUEFIELDS
Muchas familias de la Región Autónoma Atlántico Sur (RAAS, particularmente Bluefields, pasarán la Navidad “con hambre”, según se desprende de un sondeo realizado por LA PRENSA entre pobladores de distintos sectores de esta ciudad.
“La situación está peor que antes, aquí medio comemos, el pobre busca hacer cosas para medio comer, a veces uno, otras veces dos tiempos de comida hacemos”, declaró Cristino Orozco Gaitán, del barrio 19 de Julio.
Añadió que “en Bluefields no hay fuentes de empleo formal, `solamente chambas´ (trabajos informales) para medio subsistir. Y así no hay vacaciones, aguinaldo, no hay nada, por otro lado el pago de la chamba está malo, no pagan lo que vale el trabajo sino lo que quieren”.
Al consultarle cómo pasará la Navidad, Cristino Orozco respondió que “este año no habrá estreno (ropa nueva), ni tampoco pollo”.
Entre las costumbres de los pobladores costeños está la de recibir la Nochebuena, con ropas nueva y una cena a la media noche. Sin embargo, esta práctica parece que ya no sucederá debido a la situación de pobreza que enfrentan miles de sus habitantes.
Eduardo Sánchez, otro poblador de Buefields al ser consultado sobre cómo pasará la Navidad, respondió: “estoy sin trabajo. Llevo seis meses sin trabajo, a veces como (se alimenta) otras veces no. Para la noche buena no hay nada, me va disculpar pero si usted entra a mi casa verá las porras boca abajo, no hay ni un granito de arroz, tampoco hay para los juguetes”, lamentó.
Sánchez indicó que cinco personas viven en su casa, entre ellos, tres hijas que asisten al colegio gracias a un benefactor que asume voluntariamente sus colegiaturas, útiles escolares y uniformes.
UNOS CUANTOS
Entre la población de clase media de Bluefields, de la etnia (raza) criolla (negra), se recibe la Navidad en familia y con sobre mesas de fruitcake, gingerbeer, potrost (mescla de carne de res, cerdo, pollo), gallo pinto y una gran sopa criolla.
En tanto, la población mestiza de clase media lo hace con pollo, cerdo o lomito de res relleno con verduras, arroz con garbanzos, ensalada de papas y frescos naturales.
