La esperada baja en el precio de los granos básicos se ve cada vez más lejana. La excusa ahora es el aumento en los costos de producción por problemas en los caminos. (LA PRENSA/ARCHIVO)

No bajarán los alimentos

Titular del Magfor afirma que los malos caminos han aumentado los costos de producción, pese a baja en los combustibles En los mercados los precios están congelados desde hace semanas Aunque hasta el momento se ha anunciado que el ciclo productivo ha sido bueno y los combustibles han bajado sus precios más de un 40 […]

  • Titular del Magfor afirma que los malos caminos han aumentado los costos de producción, pese a baja en los combustibles
En los mercados los precios están congelados desde hace semanas

Aunque hasta el momento se ha anunciado que el ciclo productivo ha sido bueno y los combustibles han bajado sus precios más de un 40 por ciento, los alimentos no se han abaratado, ni lo harán, sino que por el contrario podrían elevar sus precios, según dijo a LA PRENSA el titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), Ariel Bucardo.

¿La razón? Los caminos que comunican a municipios productivos están en muy mal estado y, según Bucardo, esto podría desencadenar un alza en algunos productos como los granos básicos, las carnes y el café.

“La producción ya está producida, ahora el problema es si la vamos a poder llevar al mercado para el consumo a los mismos costos… Los caminos que fueron afectados por las lluvias del fin del periodo lluvioso imposibilitan y elevan los costos de transportación de la mayoría de los productos agropecuarios, y eso nos afecta”, expresó.

Esto viene a contradecir lo expresado días atrás por la vicetitular del Magfor, Amanda Lorío, a un diario de circulación nacional, al cual aseguró que próximamente los precios de los alimentos bajarían, pues las existencias adquiridas cuando los combustibles tenían precios elevados ya se estaban agotando. Además, que la baja en los combustibles ha reducido los costos de producción, lo cual se reflejaría este mes.

El posible encarecimiento de algunos productos, a causa de los malos caminos, el titular del Magfor lo atribuyó a los diputados liberales, quienes, según él, se han negado a aprobar el presupuesto para la reparación de carreteras, pues “quieren afectar la economía”.

“La actitud de diputados, de miembros de la Asamblea, de diputados liberales que no han querido aprobar presupuesto porque quieren afectar la economía… Se han opuesto a aprobar el presupuesto para mejorar los caminos que debieran estar ayudándonos a sacar la cosecha”, dijo.

Sin embargo, la Asamblea se encuentra paralizada por órdenes del presidente de la misma, diputado sandinista René Núñez, para evitar que se tramite el proyecto de ley de nulidad de las elecciones municipales del 9 de noviembre pasado.

Esto, según Bucardo, afecta a los productores porque “los vehículos se destruyen mucho más rápido, todo eso lo vuelve más lento y afecta los costos de producción de los productores. No es lo mismo tener que sacar la cosecha en un camino bueno, un camino reparado, que tener que sacarlo en camino malo y en algunos casos hasta sacarlo a lomo de mula”.

El ministro expresó que esa situación pone a los productores entre la espada y la pared, pues sólo les deja dos opciones: “O buscar cómo vender sus productos a precios que le cubra el costo, o tener que perder”.

Los productos más afectados por los malos caminos, dijo el titular del Magfor, serían los granos básicos, los productos de la ganadería y el café.

EN LOS MERCADOS, LOS PRECIOS CONGELADOS

Aunque desde hace casi tres meses los combustibles han ido reduciendo sus precios, los alimentos no han bajado considerablemente de los niveles en que se ubicaron cuando el litro de diesel (usado para transporte de carga) costaba 27 córdobas, aunque ahora cueste 15.

Se supone que una reducción tan drástica debería reducir de similar forma los costos de producción y, por ende, el precio al consumidor final.

En el recorrido que semanalmente hace LA PRENSA por los mercados capitalinos, se pudo constatar que los granos básicos y las carnes no han reducido sus precios.

En el mercado Roberto Huembes y el de Mayoreo, la libra de arroz americano se vende a 11 córdobas, al igual que los frijoles. El azúcar se puede comprar a 5 ó 6 córdobas la libra, y el litro de aceite, por su parte, se vende en esos mercados a 28 córdobas.

En el caso de las carnes, el lomo de res se puede comprar a 42 córdobas la libra, a 35 la libra de cerdo, a 30 córdobas la carne molida y a 38 córdobas la posta de pierna.

El pollo se vende a 19 córdobas en el Mercado Roberto Huembes y a 20 en el de Mayoreo; mientras que la cajilla de huevos (de 30 unidades) se vende en ambos mercados a 70 córdobas.

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