CORRESPONSAL/LEON
Más de 500 productores de León y Chinandega han tomado la decisión de sembrar marañón orgánico, gracias al apoyo que reciben del Centro para la Promoción, la Investigación y el Desarrollo Rural y Social (Cipres) y de la Universidad Nacional Agraria.
La idea de sembrar ese producto surgió después de que en occidente se terminara de producir algodón y que dejara de ser un cultivo primordial.
Edgardo Jiménez Martínez, profesor e investigador en el área de cultivo de la UNA, dijo que las actividades simultáneas de capacitación se hacen en conjunto con diferentes instituciones.
A los productores se les imparten talleres, capacitación para el manejo del marañón, maleza, fertilización y además se está tratando que siembren otros cultivos.
CULTIVOS DIVERSOS
Agustín Reyes Ruiz, de 53 años, habitante de Chacraseca, ubicada a 5 kilómetros de León, tiene cuatro años de sembrar marañón orgánico.
Reyes Ruiz manifestó que tiene cuatro manzanas de cultivo, una de marañón orgánico, una de pastos, una de bosques y la otra de frutales.
Otra de las beneficiadas es doña Alba Luz Chévez, de 40 años, originaria de Chacraseca.
Esta señora es madre de cuatros hijos y manifestó que se metió a la producción de marañón sin saber el beneficio.
EL MARAÑÓN
El proyecto de producción de marañón orgánico beneficia a familias campesinas de los municipios de León, La Paz Centro y Larreynaga, del departamento de León, Villa Nueva y Somotillo del departamento de Chinandega.
El proyecto es cofinanciado por Oxfam Gran Bretaña y la Unión Europea. Uno de los beneficios que brinda el cultivo de marañón es que es un árbol que da un mejor ambiente y paisaje a la finca.
Da su fruta en la época de verano, cuando no se cultiva otro producto y se venden las semillas a las cooperativas de mujeres de Tecuaname (León) y Somotillo (Chinandega) y obtienen un ingreso.
Se utiliza para consumo humano o suplemento en la dieta de los animales (vacas o cerdos), da leña ya que los árboles se podan y cuando se asocia con otros cultivos se evita la erosión del suelo por viento y lluvia.
