- La Asociación de Productores de Piña y Pitahaya pretende exportar a la UE entre 15 y 20 mil frutas
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Representantes de la Asociación de Productores de Piña y Pitahaya de Nicaragua (Appinic) participaron recientemente en una rueda de negocios, donde aprovecharon su encuentro con empresarios holandeses para ofertar la alta calidad de pitahaya que se produce en el país.
Ramón Ernesto Mendieta, directivo administrativo y comercial de Appinic, manifestó que los empresarios holandeses “nos pidieron exclusividad sobre la oferta exportable de pitahaya”.
La reunión se realizó en Costa Rica, donde los productores nicas tuvieron la oportunidad de conocer las exigencias de calidad que solicita el mercado europeo para el ingreso de productos.
En esta ocasión los productores contaron con la asesoría y acompañamiento comercial de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), en cuyo encuentro se logró concretar ofertas de compra de toda la producción de pitahaya del país.
Asimismo, los productores recibirán asistencia por parte de la Oficina de Exportaciones (Ofex) en el proceso de trámites y logística para exportar sus productos a Europa.
Los miembros de Appinic también han enviado muestras de esta fruta a Estados Unidos, Europa y Costa Rica, en cuyo último país ya han empezado a vender pitahaya.
MAYOR PRODUCTORA
Los productores asociados a Appinic se encuentran ubicados en la zona de San Ignacio, una comunidad ubicada en el municipio La Concepción, Masaya. San Ignacio es la mayor zona productora de pitahayas del país, pues en esa zona se cultivan 400 manzanas, de las 700 que hay a nivel nacional.
La producción, en el caso de los miembros de Appinic, asciende a entre 15 mil y 20 mil frutas por manzana al año.
Actualmente esta asociación de productores está comercializando este fruto fresco a través de la red de supermercados Wal-Mart en Nicaragua.
Asimismo, está realizando gestiones para vender sus productos a la empresa Nextra S.A., un compañía francesa que se dedica al procesamiento de frutas para transformarlas en subproductos comestibles y cosméticos, entre los cuales figuran el aceite y los colorantes.
Los principales destinos de exportación de la pitahaya a nivel mundial son Bélgica, Dinamarca, Francia, Suecia, Reino Unido, Holanda, España, Suiza, Alemania, Finlandia y Estados Unidos.
cultivo rentable
Según los productores, el cultivo de la pitahaya es rentable y sus ganancias serían mayores si se fija un buen precio con compradores en el extranjero.
Producir una manzana de este fruto cuesta 18 mil córdobas, mientras una planta de pitahaya de cuatro años produce de 30 mil a 40 mil córdobas anuales por manzana.
Para que una planta alcance esos niveles de producción, se debe dar un buen mantenimiento a la planta, abonarla, mantenerla limpia de malezas y evitar las sombras, para que la planta se desarrolle mejor.
Este año, Appinic espera incrementar la producción de pitahaya en unos 40 mil frutos por manzana, además de comenzar a procesar el fruto para producir pulpa, colorante o para aprovechar sus propiedades medicinales, como las laxativas.
