El Hotel Hilton Princess Managua presentó a Edmar Araujo, chef originario de Brazil, quien se une al Staff Ejecutivo y Culinario del prestigioso hotel.
Araujo procede de la Escuela Hotelera Hebraica Renascença, ubicada en la provincia de su natal São Paulo.
La especialidad de Araujo dentro de la hotelería es la cocina, por lo que se desempeñó como jefe de cocina en Hilton Internacional, en el Hotel Sheraton fue Sous- Chef Ejecutivo y gerente de Alimentos & Bebidas.
Hotel Hilton Princess es uno de los más reconocidos en el país y con esta nueva unión a su Staff Culinario pretende continuar con la vanguardia e innovación que siempre les ha caracterizado.
“Calidad que desde ahora permitirá que nuestros distinguidos clientes disfruten una variedad de especialidades como: entradas, sopas, carnes, mariscos y deliciosos postres, elaborados especialmente por nuestro Nuevo Chef de Restaurante”, expresó Imara Carrazco, ejecutiva del Celebrity Club del hotel.
Por su parte, el chef Edmar Araujo expresó: “Espero que todos gocen de la comida que estamos haciendo, que es lo principal, es el fruto de nuestro trabajo. Lo más importante es buscar la satisfacción de las personas”.
Agregó que está “muy encantado con Nicaragua” y la amabilidad de su gente. “Me recibieron muy bien y veo que existe una oportunidad muy grande de desempeñar un trabajo dentro del arte culinario”.
