- Interés por productos alimenticios ha crecido
El crecimiento en la demanda de productos agropecuarios ha abierto la oportunidad a nuevas inversiones, explicó Enrique Zamora, gerente general de Agropecuaria Lafise, que está impulsando un ambicioso programa de diversificación y ampliación de la producción agropecuaria..
Según Zamora, hay una fuerte demanda de productos como banano orgánico, maíz, frijol, sorgo, naranja y producción de ganadería bovina.
Como grupo están haciendo contactos con diferentes grupos en el extranjero interesados en estos productos y que en su mayoría están concentrados en pequeños productores agropecuarios.
Uno de ellos es la producción de banano orgánico, para lo que según Zamora, están pensando en reactivar pequeñas plantaciones en las regiones autónomas de la región del Caribe, para lo cual han tenido conversaciones con autoridades de esa región.
El objetivo del grupo es llegar a sembrar unas cuatro mil hectáreas (5,723.3 manzanas) en esa zona.
Otro de los proyectos es la de siembra de naranjas en la zona de Rivas, casi fronteriza con Costa Rica, aseguró Zamora.
Lo atractivo de este producto es que hay una fuerte demanda y sobre todo que el precio internacional de los jugos de naranja se ha incrementado, abriendo una posibilidad rentable en ese sentido.
“Las dos principales plantas procesadoras de cítricos de Costa Rica están interesadas en acopiar productos”, indicó Zamora, también presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).
Abastecer mercado
Por otro lado el grupo también está promoviendo el cultivo de sorgo, maíz y frijoles, que han tenido un fuerte repunte en el último año, explicó.
Para ello están desarrollando alianzas con pequeños agricultores en las zonas productivas, dirigidas a fomentar estos cultivos. La idea es exportar granos sin desabastecer el mercado local.
Prefiere no hablar de áreas, pero sí el potencial de mercado, “el mercado puede comprar todo lo que podamos producir”, afirma, y agrega que piensan en capacitación técnica y financiamiento.
