- Productores de Chinandega siembran inicialmente 58 manzanas para la producción de semillas
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CORRESPONSAL / CHINANDEGA
Productores de Chinandega están optando por la producción de semillas de piñas, es decir “hijos”, con lo cual esperan aumentar las áreas de siembra para la producción y cosecha del rubro de consumo nacional y de exportación.
Con esta alternativa mujeres de la zona rural de Chinandega encontraron trabajo en las plantaciones de piña, que se cultivan en la finca Holanda, ubicada a ocho kilómetros de la ciudad, líder en diversificación de cultivos.
La propiedad pertenece a Agrícola El Rosario, que lleva adelante la siembra de rubros no tradicionales, que representan una alternativa productiva para la zona de Occidente.
Luis Rafael Gasteazoro, gerente de la empresa, dijo que actualmente se aprovecha el plantío para producción de “hijos” y no para producción de frutas, porque necesitan aumentar el área de siembra.
“El objetivo es generar semilla, la cual se obtiene de los hijos que nacen y de la utilización de productos inductores de la fruta, para producir hijos de la corona de la piña”, indicó.
El área que se explota asciende a 58 manzanas, hasta alcanzar las 120 manzanas al terminar el año.
El costo de producción por manzana es de 19 mil dólares.
“Se siembra un estimado de 25 mil plantas por manzana, cada una de ellas tiene un costo de 25 centavos dólar por hijo”, detalló el ejecutivo.
el calor
El cultivo de la piña es oportuno en la zona, sostiene. Aunque tiene un alto costo de producción por las inversiones en riego, perforación de pozos, preparación de tierras, limpieza y siembra del cultivo, pero se asegura que es rentable.
“De una manzana se pueden sacar entre 60 y 80 mil piñas que tiene demanda local. El precio de una piña en los mercados es de ocho córdobas”, dijo Gasteazoro.
Para los inversionistas, el clima de Chinandega no representó un problema.
El calor parece asentarle a la variedad de piña MD-2, ya que le permite desarrollarse en un período de entre 14 y 16 meses y se logra una excelente cosecha.
“Hemos dejado una parcela para conocer la calidad de la fruta y hemos comprobado que ni el sol ni el calor han hecho daños al plantío”, manifestó.
Haciendo labores culturales dentro del plantío, Florida García detalló que este trabajo es muy fácil de aprender.
“Aun cuando no había experimentado la labor bajo el sol, lo asimilé muy rápido y me permitió llevar dinero a mi casa y continuar mis estudios”, afirmó la obrera agrícola.
ENTRE LOS MAYORES
La piña es uno de los cultivos tropicales de importancia mundial, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Se estima que setenta por ciento de la piña producida en el mundo es consumida como fruta fresca en el país que la produce.
“Su origen se remonta en forma muy primitiva en Brasil y Paraguay. Todas estas especies son nativas de la cuenca amazónica, y fue dentro de esta vasta región donde indudablemente se domesticó la piña”, añade.
Se han señalado como el área de origen la cuenca superior del Panamá, entre Brasil, Paraguay y Argentina, las selvas del curso superior del amazonas, y las regiones semisecas de Brasil, Venezuela y Guyanas.
La producción a nivel mundial se inició desde el año 1500 cuando se propagó por Europa y se distribuyó en las regiones tropicales del resto del mundo.
Tailandia, Filipinas, Brasil y China son los principales productores de piña con cerca del 50 por ciento de la producción mundial, destaca el organismo mundial en su portal electrónico en la Internet.
