En Nicaragua la producción de cacao se estima en unas mil toneladas anuales. La mitad se consume en el mercado interno. (LA PRENSA/ARCHIVO)

Austria interesada en el cacao nica

Diplomática austriaca llama a productores nacionales a unirse para alcanzar cantidad y calidad [doap_box title=»Un vistazo» box_color=»#336699″ class=»archivo-aside»] En Nicaragua la mayor producción de cacao se concentra en Matagalpa, Jinotega y las regiones del Caribe. Uno de los principales enemigos del cacao es la moniliasis, una plaga provocada por un hongo que ocasiona la pudrición […]

  • Diplomática austriaca llama a productores nacionales a unirse para alcanzar cantidad y calidad
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En Nicaragua la mayor producción de cacao se concentra en Matagalpa, Jinotega y las regiones del Caribe.

Uno de los principales enemigos del cacao es la moniliasis, una plaga provocada por un hongo que ocasiona la pudrición de la fruta del cacaotero.

Las autoridades gubernamentales han señalado que están trabajando en el diseño de un programa de combate a la moniliasis, el que estará a disposición de los productores.

Recientemente el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en conjunto con el organismo alemán Promundo Humano, a través del proyecto IICA-MSU-USAID, informaron de una iniciativa de combate a la moniliasis en Rancho Grande, Matagalpa.

En esta zona el 25 por ciento de las plantaciones de cacao están afectadas.

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CORRESPONSAL / BLUEFIELDS

La directora de la Oficina de Cooperación de la Embajada de Austria en Nicaragua, Michaela Elimeier, dijo en Bluefields, Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS), que hay interés de un empresario de chocolates, de importar cacao orgánico desde Nicaragua a su país.

Dijo que los chocolateros tienen interés en la firma de un tratado comercial entre Nicaragua y la Unión Europea.

“Si se unen y solamente si se unen, yo creo que pueden competir en un mercado internacional, sino es muy difícil. Me han dicho que aquí en Nicaragua es un problema grande, que la gente (exportadores) no entrega el producto en la fecha acordada, y en el mercado internacional ése es un pre requisito”, lamentó.

La diplomática dijo: “Espero funcione, porque no funciona automáticamente; para exportar se necesita cantidad, calidad y exportar a tiempo, y lo que tienen aquí (en Nicaragua) es la impuntualidad”.

Este pasado fin de semana, Elimeier visitó una cooperativa de cacaoteros ubicados en el municipio de La Cruz del Río Grande, con el fin de viabilizar y apoyar a los productores de esa comunidad en la exportación de sus cosechas de cacao.

QUIEREN 350 TONELADAS

Esta cooperativa apoyada por la Fundación para la Autonomía y Desarrollo de la Costa Atlántica de Nicaragua prevé cosechar durante el presente año unos mil quintales de cacao orgánico.

Según la diplomática, los empresarios austriacos requieren importar 350 toneladas de cacao orgánico.

“Ya mejoraron en la calidad, hay un experto que ayuda a los productores de cacao, asesorándoles en cómo mejorar la calidad, pero todavía hay que hacer algo, la cantidad (que producen) tampoco es la necesaria, pero van a trabajar varios proyectos, vendiendo juntos (alianzas)”, indicó Elimeier.

Dijo que la cantidad de cacao orgánico que producen los productores de La Cruz de Río Grande, en términos de exportación internacional, no es lo suficiente.

“(Tienen) que trabajar juntos y buscar la cooperación directa con otras cooperativas, otros proyectos de diferentes organizaciones, de manera profesional tratar de lograr la calidad y cantidad requerida e integrarse a lo que se llama ahora el conglomerado de cacao que se va formando. El potencial de la agricultura en Nicaragua y el de la Costa Atlántica es muy grande, pero hay que unirse”, propuso la diplomática de Austria, Michaela Elimeier.

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