- En los últimos tiempos los jardines de flores y plantas ornamentales se han incrementado
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Dedicarse a la producción de crisantemos, mil flores, gladiolas sencillas y disciplinas podría ser una actividad que proporcione muchos réditos económicos a quienes se aventuren a este negocio.
Así lo detalla el libro La producción de flores: una actividad rentable, que forma parte de la Colección Mejores Prácticas elaborada por el Fondo Editorial de la revista Enlace.
La publicación hace referencia a varias especies de flores que son bien aprovechadas en Nicaragua, entre las que destacan el crisantemo y la mil flores.
En el caso del crisantemo indican que es una de las flores más cultivadas en todo el mundo. Es originaria de la China, donde se cultiva hace más de dos mil años; de ahí su cultivo se trasladó a Japón, donde se convirtió en una flor santa y venerada, se utiliza en ceremonias y es el símbolo de una larga vida.
Los expertos señalan que son preferidas en los mercados porque ya cortadas son duraderas. A pesar de que son plantas de zonas altas y frescas, también se encuentran en jardines en Catarina, Masaya y hasta en Chinandega.
El libro hace referencia de José María Hernández, quien trabaja en la hacienda Hammonia, ubicada en el kilómetro 140 en la carretera Matagalpa-Jinotega, y es un gran conocedor de estas especies. “Aprendí este oficio cultivando claveles y agua florida”.
Señala que hace 33 años trabajó con el primer productor de flores, Patricio García, un español que tenía su finca ubicada en el empalme a la Fundadora, en la carretera a Jinotega.
Los ramos de crisantemos pueden llevar de 10 a 8 tallos, eso depende de la cantidad de flores. El costo de un ramo es de diez a doce córdobas.
Las mil flores
Otro de los ejemplos es la hortensia o mil flores es Hydrangea, palabra derivada del griego “hydro”, que significa agua y “engeion”, que significa tonel, es decir que su nombre es tonel de agua.
La mil flores es originaria del este y sudeste de Asia, Norteamérica y los andes sudamericanos. Se conocen unas 80 especies silvestres. La mil flores que se cultiva en nuestro país s la Hydrangea macrophylla.
La publicación refiere que en el kilómetro 28 y medio de la carretera Managua-El Crucero habita Gladys Artola. Ella mantiene unas 50 plantas de mil flores en un pequeño jardín.
“Esta planta da una flor en cada rama, así una planta que tiene 30 ramas produce 30 flores, la mayoría dan más de 40 flores”, explica. La docena de flores tiene un valor de unos 30 córdobas en la zona.
También David Jirón, habitante de El Crucero, tiene un jardín donde está cultivando mil flores para la venta. En un terreno de 20 por 60 varas tiene 300 plantas. “Ahora que no dispongo de mucho espacio, me dedico a la producción de plantas de mil flores, porque así aprovecho mejor el terreno y en el año vendo unas 2,500 plantas”, señaló.
Las plantas de mil flores producen durante todo el año, pero es en noviembre, diciembre y hasta febrero cuando la producción de flores es más fuerte.
Artola explica que no ha podido sembrar más por falta de cerco, porque cuando ya han florecido su mayor peligro es el robo.
Esta flor tiene la ventaja que se usa para todo tipo de actividad, desde una boda, una fiesta religiosa o para el Día de Difuntos.
Cada semana durante todo el año reciben mil flores el Mercado Central (Roberto Huembes), y dos cementerios de Managua. En estos lugares existen dos tipos de vendedores, los que cultivan en sus casas y los que las compran para revender.
Entre el corte de las flores y la puesta del ramo se mueve mucho dinero.