Amparo Aguilera I.economí[email protected]
En esta semana las verduras y la carne roja, continuarán encarecidas.
En el primer caso —según los comerciantes consultados— como producto de la escasez, pues las lluvias están pudriéndolas.
Y en el segundo por “políticas propias del mercado”, que no supieron explicar. “Porque aquí la gente de los rastros nos da el producto caro y no nos dice por qué”, coincidieron los negociantes de la carne.
En un sondeo realizado por LA PRENSA en los mercados Mayoreo, San Miguel (conocido como Iván Montenegro) y Central (antes Roberto Huembes), se comprobó que los vegetales mantendrán incrementos en sus precios por docena, que oscilarán entre tres y cinco córdobas.
Aunque por unidad, el aumento fluctuará entre uno y dos córdobas. Entretanto la carne seguirá ofertándose con tres córdobas de más, en su precio por libra.
AL DETALLE
Las doce unidades de chiltomas se venderán, por ejemplo, hasta en ocho córdobas. Manteniéndose con ello el aumento de tres córdobas, acontecido la semana pasada. El tomate, por otro lado, seguirá comercializándose a 15 córdobas por docena. Es decir cinco córdobas más en relación a ocho días atrás.
Los plátanos por unidad, en tanto, se ofertarán a dos córdobas. Esto representará un incremento del 50 por ciento en dos de los tres mercados visitados.
El chayote en cambio se podrá encontrar entre dos y tres córdobas. Al igual que el pepino. El resto de ofertas, incluyendo los granos, permanecerán con los mismos precios en la mayoría de mercados.
No así el lomo y la posta, pues el primero se ofertará a 28 córdobas y el segundo a 30. Aunque los lácteos correrán mejor suerte, pues podrían seguir abaratándose debido a la súper producción de leche, propia de esta temporada.
