Luis Núñez Salmeróne
La producción de café de Nicaragua se reducirá entre el 50 y el 60 por ciento respecto al año pasado, con lo que se dejarán de percibir unos 60 millones de dólares en la cosecha que esta vez terminará de manera prematura.
La reducción de la producción se debe al efecto de bianualidad del cultivo (un mal año después de una excelente cosecha por causas naturales en la planta) que afectó a todos los países de la región principalmente a Nicaragua.
Según Frank Lanzas, presidente de la Asociación de Cafetaleros de Matagalpa (Asocafemat), el café ya se ha cortado en un 90 por ciento y lo que resta podría estar concluido a finales de enero.
Lanzas considera muy difícil que el precio compense lo que se dejará de captar este año, por lo que se espera que los ingresos por la caficultura queden en unos 72 millones de dólares.
Por otro lado los mercados internacionales de café mostraron esta semana un ligero descenso para los contratos de futuro, debido a la fuerte especulación registrada en los últimos días en los diferentes mercados internacionales caracterizados por la fuerte especulación de fondos de inversión que no tienen que ver con el café, afirmó el directivo de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua (Excan), José Ángel Buitrago.
Estos fondos funcionan como un colchón de aire que en determinado momento suben el precio pero después también hacen que baje hasta los niveles normales del mercado de café propiamente como tal. Éste es un fenómeno que se da en todos los mercados de la bolsa y provienen de inversiones como fondos de pensiones entre otros.
Sin embargo esta baja en el precio no marca una tendencia debido a que todavía persiste el déficit de por lo menos siete millones de sacos en los inventarios mundiales, afirmó Freddy Torres, directivo de la Unión de Caficultores de Nicaragua (Uncafenic), quien recomendó a los productores nacionales a monitorear el mercado para tomar la decisión adecuada en el momento oportuno.
Para la posición de marzo de este año el precio es de 98.50 dólares el quintal, dos dólares menos al precio registrado a mediados de diciembre, cuando el precio alcanzó los 100.50 dólares.
LENTA RECUPERACIÓN DE PRECIOS
La recuperación del precio es más lenta que la esperada. Para mayo del 2005 el precio de futuro ofrecido es de 100.6 contra los 102.7 de diciembre, en una tendencia que estará marcada por la moderación del mercado, ya que en la posición de mayo del 2006 el último reporte indica un nivel de precio de 108.55 dólares el saco de 46 kilos.