El melón es una fruta jugosa y tentadora en una época del año en que más la necesitamos, el verano.
PROPIEDADES
Es un gran neutralizante de la acidez, laxante y diurético. Es una fruta que no tiene contraindicaciones, lo que debemos tener en cuenta son algunos detalles que cumpliéndolos, podremos consumir esta fruta aprovechando al máximo sus propiedades.
DIGESTIÓN
Para que no resulte indigesta o pesada, debe estar bien madura y debemos masticarla cuidadosamente, hasta que se haga agua en la boca. Debemos comerla sola, nunca combinada con verduras o legumbres y menos hacer la famosa combinación con jamón, tan común hoy día. Así nos resultará pesada e indigesta. Tampoco es bueno comerla como postre, ya que es una fruta que debemos de comerla sola y aislada de las comidas.
SALUDABLE
Es buena para personas que tienen insuficiencia hepática o renal. Para los casos de fiebre, tomando solo su jugo, es muy beneficioso. ¿Cómo saber cuando un melón esta maduro? Cuando están amarillos. Recuerde que el color se oscurece a medida que éste va madurando.