María Antonia López M.
El certamen Gran Premio del Sabor, organizado en Londres cada año, otorgó un reconocimiento en bronce a la empresa Bewleys of Ireland, bajo la marca Explore de Nicaragua, compradora de café proveniente de las fincas La Virgen y San Martín, ubicadas en Matagalpa.
Henry Hüeck, productor de café nicaragüense, explicó que a través de la empresa Ramac ellos venden seis contenedores a Bewleys, cuya calidad y sabor ya es reconocida en Irlanda.
La actividad, que tuvo lugar en septiembre de este año, realiza una calificación separada de varios tipos de alimentos valorados por su alta calidad, y es considerado como un evento similar a los Oscar de la cinematografía.
Éste es un reconocimiento al estándar excepcional que muestran los alimentos participantes.
Todos los ganadores son anunciados y presentados exclusivamente en la Exposición Nacional en Olympia en septiembre.
Este evento organizado por un grupo de empresarios detallistas, elige más de cien alimentos que son catados durante varios días para luego calificar con oro, plata y bronce.
