- Pequeños productores de San Ramón obtienen excelentes resultados con reproducción de plumíferos
Luis Eduardo Martínez M.CORRESPONSAL/MATAGALPA
El sonar de granos de maíz agitados dentro de un recipiente de plástico despierta el cacareo de más de 30 gallinas y pollos de distintos tamaños, que acuden apresuradas hacia la puerta de una pequeña vivienda. Es la hora de comer para las aves.
Una vez que están reunidas, doña Lucrecia Pérez López, su dueña, toma algunos granos de una pana anaranjada y suavemente los lanza al piso, cerca de una llanta de camión cortada que sirve de bebedero a las plumíferas.
Mientras gallinas y pollos picotean el maíz, doña Lucrecia, descalza, aprovecha para contarlas y luego encerrarlas en un pequeño gallinero de malla metálica.
GALLINERO SE QUEDÓ PEQUEÑO
“Tenemos que hacerlo más grande, porque ya ese (gallinero) es muy chiquito y las pobres gallinas entran todas apretadas”, dice doña Lucrecia, mientras guarda la pana dentro de un saco en la cocina de su pequeña vivienda, justificando que el gallinero es pequeño, porque hasta hace un año sólo tenía cuatro gallinas.
“Y casi nos las comemos”, exclama la humilde mujer que junto a su esposo y cuatro hijos menores tienen una pequeña parcela en el sector conocido como La Colonia, comarca El Naranjo, municipio de San Ramón.
En abril del año pasado, ella fue beneficiaria del componente de bolsa avícola que impulsa el Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) como parte del Programa de Apoyo a la Implementación de la Estrategia Reforzada de Crecimiento Económico y Reducción de la Pobreza (PAI-ERCERP) en los once municipios más pobres del país.
Doña Lucrecia dice haber recibido diez gallinas y un gallo, asumiendo el compromiso de entregar similar cantidad de aves para beneficiar a otra familia de su comunidad y recuerda que “se me murió una, pero gracias a Dios, cuando me las dieron casi todas venían poniendo huevos y con el tiempo he llegado a tener como cincuenta gallinas”.
“Ya entregué las que tenía que regresar y ahora todas éstas son mías y semanal ponen un montón de huevos. Y tuviera más gallinas, pero he vendido varias para comprar pastillas, los cuadernos de los chigüines (cuatro niños), ropa, todo ese montón de cosas que uno tiene que comprar”, añade doña Lucrecia, quien también vende algunas docenas de huevos semanalmente.
CRECIMIENTO DEL 120 POR CIENTO
Con este mismo programa, sólo en San Ramón fueron beneficiados 42 pequeños productores de siete comunidades de ese municipio, quienes han tenido resultados similares a los de doña Lucrecia.
De acuerdo con Melvin Peña, técnico del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) que da seguimiento al programa, los resultados del componente avícola han sido satisfactorios en este municipio, donde han obtenido un crecimiento aproximado al 120 por ciento de los paquetes entregados y los productores han mejorado su dieta alimenticia al obtener ingresos por la venta de huevos y la crianza de pollos.
Según Peña, de las 424 aves que entregaron inicialmente, los campesinos han obtenido una producción de 503 pollos y un total de siete mil 674 huevos.
