- Reconocer y saborear un buen
vino es un arte que puede lograrse con un poco de práctica e interés
Recientemente Global Brand organizó una charla muy instructiva para aprender a catar vinos y explorar con precisión el delicioso mundo del fruto de la vid. Johannes Bornemisza, gerente regional de Ernest & Julio Gallo, una de las casas productoras de vino de mayor prestigio a nivel mundial, ofreció toda una cátedra alrededor de los vinos californianos que esta empresa produce y brindó, además, las técnicas básicas para catarlos.
“Cada vez que se abre una botella de vino es como conocer a una persona, la observas y luego tienes una opinión a favor o en contra de ella”, reflexiona el experto catador.
UNA EMPRESA CON HISTORIA
Ernest & Julio Gallo fueron unos hermanos que con mucha visión empresarial iniciaron un sencillo proyecto familiar allá por el año de 1933. La idea creció con el tiempo y en la actualidad “Ernest & Julio Gallo, es la vinícola más grande a nivel mundial y elabora vinos de alta calidad a pesar de que se producen a gran escala”, asegura Bornemisza.
Acá en Nicaragua usted puede encontrar los productos de esta casa en Wine Store y de seguro se deleitará con su exquisito sabor, aroma y textura.