El día de su boda debe estar a gusto, satisfecha y libre de preocupaciones de último momento. La palabra clave para lograrlo es: Organización.
La fiesta, donde comparte su alegría con los invitados, debe prepararse con, al menos, ocho meses de anticipación y para hacerlo no olvide coordinar ideas de cómo, cuándo y dónde será la recepción, el banquete y los invitados.
Según María José Orozco, gerente propietaria de Rapifiesta, al momento de organizar la recepción es importante pensar en el espacio para los asistentes. “El número de invitados es determinante para saber cómo colocar las mesas, el buffet, la pista de baile, el bar, la música entre otros”, afirma.
Considera que “el tiempo mínimo para contratar estos servicios es de tres meses, porque permite que la persona deguste el platillo que escogió para el buffet, escoja los forros de la sillas, los manteles, el tipo de arreglo… ultimar detalles que harán de su fiesta un momento inolvidable”, enfatiza.
“En Rapifiesta contamos con el servicio de banquete clase A-1 que consiste en arroz pilaf o hindú; vegetales al vapor, papa gratinada, ensalada imperial, panecillos y carne de pollo o de res, explica Virginia Ramírez, ejecutiva de ventas.
El buffet generalmente se abre entre 8:30 p.m. a 9:00 p.m. los bocadillos se sirven media hora después de recibir a los invitados, y para ahorrar espacio en el salón, se recomienda no ponerlos en una mesa, sino asignar ese trabajo a los meseros.
DETALLES PARA NO DESCUIDAR
La pareja contrayente debe estar en un espacio donde todos puedan verla.
Las mesas de los invitados deben estar ubicadas de manera que no queden muy unidas para que facilite la movilidad de los invitados.
Elija los manteles en colores que hagan juego con las flores.
Si la recepción es en la casa acondicione los espacios adecuados para el buffet y el bar.
Recuerde que en Navidad los servicios de buffet son muy solicitados por tanto reserve con tiempo.
