- El pollo subirá de precio hoy, dijeron vendedores de
los mercados
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Aumentos en los precios de los productos perecederos, como secuela de las alzas en impuestos y servicios públicos, auguran comerciantes de los Mercados Central (Roberto Huembes), Mayoreo e Iván Montenegro, de Managua.
Este fin semana, los incrementos de precios fueron notorios en todas las variedades de quesos, pollo y huevos.
El queso de exportación, por ejemplo, cuyo precio oscilaba hace dos semanas entre los 17 y 18 córdobas, subió a 20 córdobas por libra; el queso nacional pasó de 15 a 18 córdobas, y el queso crema pasó de 12 a 15 córdobas.
La libra de pollo en piezas subió a 11 córdobas, registrando un aumento de hasta un córdoba con relación a la semana pasada, pero los vendedores anunciaron que este lunes la libra de pollo aumentará a 12 córdobas, según les informaron las distribuidoras.
Donald Tuckler, secretario ejecutivo de la Asociación Nicaragüense de Avicultores y Productores de Alimentos (ANAPA), dijo desconocer esos incrementos de precios.
“A mí no me han anunciado nada, aunque existe el libre mercado, de manera que las empresas son las que determinan sus precios. Pero no creo que se llegue hasta ese precio, porque el pollo es bien estable”, comentó.
EN ALTIBAJOS
Por otro lado, los precios de la cajillas de huevo de granja y de gallina india se mantenían ayer entre los 26 y 30 córdobas, con incrementos de dos y tres córdobas.
Tuckler indicó que se trata de una recuperación de precios, ya que a finales del año pasado el huevo de granja estuvo por debajo de los 20 córdobas. “Así es que no podemos hablar de alzas”, afirmó.
Los precios de las verduras reflejaron altibajos. La docena de tomate subió de 10 a 12 córdobas, pero la libra se cotizaba entre 5 y 10 córdobas, uno a dos córdobas menos en comparación con la semana pasada.
El pepino también encareció, porque vendían la unidad a dos córdobas, un córdoba más que la semana anterior. Incluso, en algunos mercados vendían tres o cuatro unidades por 10 córdobas.
En cambio el chayote y la zanahoria bajaron de precio, debido a su abundancia. El primero era vendido a mitad de precio, a diez córdobas por docena.
La docena de zanahorias oscilaba entre 15 y 20 córdobas. Entre las frutas, una de las más baratas es la mandarina y entre las más caras el mango, ya que éste comienza su temporada.
MÁS ESTABLES
De momento, los granos básicos mantienen estables sus precios. El arroz, hasta este fin de semana, se mantuvo entre 3 y 3.50 córdobas por libra. Los frijoles se cotizaron desde 3 hasta 4.50 córdobas por libra.
-El maíz tampoco varió, ya que por libra se cotizó a dos córdobas. En tanto el azúcar estaba a 3.50 córdobas la sulfitada y en 4 córdobas la refinada.
-El combustible permaneció con escasas alteraciones. En las sucursales Esso no hubo cambios: el diesel se mantuvo en 27.59 córdobas el galón; la gasolina regular en 31.70 córdobas, y la súper en 33.35 córdobas.
-Sin embargo, en algunas filiales Shell, el galón de diesel superior subió 45 centavos y la gasolina súper aumentó un córdoba con cinco centavos.