- Certificación les permitirá
mejores precios en el exterior
Gabriel Sánchez Campbell [email protected]
Las hamacas y las artesanías de barro son dos de los productos nacionales que están dentro de la lista de prioridad para poder vender y certificar artículos con el llamado sello ecológico, el cual dará mayor valor agregado en el mercado y hará más competentes a los productores nacionales.
El sello ecológico es un mecanismo de identificación y diferenciación de productos menos dañinos al medio ambiente a fin de contribuir a mejorar la competitividad de los productos nacionales para propiciar que los exportadores nacionales accedan con mayor facilidad y ventaja a los mercados internacionales, según indicó Aura Ivania Aráuz, directora de la Unidad Ambiental (UA) del Instituto Nicaragüense de Apoyo a la Pequeña y Mediana Empresa (Inpyme).
Según Aráuz, aunque el Inpyme es la institución dueña del sello ecológico en el país, hasta el momento han tenido problemas para que algunas empresas y organismos se involucren en el proceso de certificación del producto por la falta de dinero, lo que se ha convertido en uno de los principales problemas que ha impedido su desarrollo.
Aunque para ello se requiere tiempo y dinero, porque para certificar se necesita pasar por un sin número de procedimientos que de forma transparente extiendan una acreditación que haga constar que el producto que se vende y se produce realmente no es dañino para el medio ambiente.
Según Aráuz, la idea del sello inició hace ya varios años, después que iniciara el boom de la compra y producción de productos orgánicos, los cuáles en Nicaragua tienen mucha cabida, dada la facilidad de producir con productos naturales.
NO HAN INICIADO
La directora de la UA dice que actualmente no se ha certificado ningún producto ya que están trabajando para contar con un sistema que sea creíble y transparente, para lo cual se requieren laboratorios acreditados, que realicen las muestras o ensayos.
Además se debe contar con un organismo certificador que otorgará los certificará los productos que cumplan con las normas de productos ecológicos.
Sin embargo, como estrategia institucional se tiene planificado y se está trabajando para iniciar el proceso con los productos autóctonos como son la cerámica y las hamacas.
“Se están trabajando con cinco productos y son todas las artesanías elaboradas con desechos de madera, los productos de madera, las piezas de cerámica en barro, el queso, la mantequilla de maní envasada y los productos de fibra vegetal”, informó Aráuz.
Según la funcionaria estas normas de eco etiquetado son voluntarias, pero una vez que un productor decide optar a la certificación esta se vuelve de obligatorio cumplimiento, pues será con estas normas las que certificará el organismo certificador.
La elaboración de las normas se ha conformado a través de un comité técnico de calidad ambiental, según el mandato del decreto que creó el sello. Este Comité participan organismos gubernamentales, universidades, gremios, empresarios, organismos de servicios de desarrollo empresarial, laboratorios, entre otros.
EN AGENDA CON LA ECOLOGIA
La implementación de los productos ecológicos está dentro de las prioridades del Ministerio de Agropecuario y Forestal (Mag-For) quien estará incluyendo el tema del sello ecológico en el desarrollo de su Política Sectorial para el próximo año.
Según Oscar Neira, director general de Políticas de esta entidad, se tratará que los acuerdos y las leyes que se firmen en materia ecológica puedan realmente ser aplicadas, porque muchas de las instituciones carecen de las estructuras adecuadas para funcionar en la parte agrícola.
“Realmente para hacer vigente convenios sobre todo de calidad internacional tenemos que evaluar la parte institucional, lo cual implica recursos del Gobierno y de programas que estén dirigidos a ellos”.
La implementación de productos hechos con el sello ecológico, realmente tendrían a mejorar el medio ambiente, para que las políticas productivas sean más acordes con la estabilidad ambiental lo que evita mayores costos sociales. Agricultura orgánica y agricultura limpia se están desarrollando programas de control de plagas.
HAY POTENCIAL
Según Orlando Solórzano, gerente general del Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI), Nicaragua tiene todo el potencial para desarrollar productos con sello ecológico lo cual dará un mayor valor agregado en el mercado nacional e internacional y además ayudará a la conservación del medio ambiente.
