Gabriel Sánchez Campbell [email protected]
Para establecer una ruta de café se necesita llenar ciertos estándares de calidad, donde la limpieza de las instalaciones, la calidad de la comida, y el aspecto de seguridad ocupan el primer lugar.
Según Pier Gedeon, gerente propietario de Nicaragua Adventures, antes de ofrecer a un cliente un tour de café se necesita conocer las condiciones de acceso del lugar a donde se llevará al cliente.
“Es muy importante que haya acceso rápido y en este caso que las carreteras o caminos estén en buen estado, si no no hacemos nada. Ni nos movemos por dos razones: gastamos más dinero por el alto costo para el acceso y el turista va incómodo”, explicó.
Considera que además se tiene que ofrecer a los clientes diferentes actividades para combinar en un solo recorrido y hace la oferta mucho más atractiva, por eso prefieren que se pueda alternar con actividades eco y agro-turísticas, con visitas a museos y a centros culturales entre otras cosas.
Las caminatas turísticas que se den deben ser instruidas por gente que sepa y conozca de lo que habla.
Según María Esther Selva, gerente general de Careli Tours, es importante que en las fincas, además del rápido acceso hayan guías turísticos que expliquen en diferentes idiomas qué actividades se desarrollan en una finca. Además insisten en los servicios básicos.
Considera que las personas interesadas en ofrecer estos servicios deberían por lo menos visitar la forma cómo países como Costa Rica han desarrollado estas actividades o bien recurrir a los tours operadores para ofrecer sus servicios o bien consultar qué necesidades son las que se deben cumplir para que los clientes estén satisfechos.
Para promover el desarrollo del turismo Gedeon, propone atraer a los periodistas de las revistas especializadas como National Geographic, Discovery Chanell y Travel Chanell .
Además se deben iniciar campañas de promoción a nivel centroamericano, para que los mismos turistas del país y de la región nos conozcan.