El Colegio Nicaragüenses Francés Víctor Hugo celebra la Décimo Quinta Edición de la Jornada Cultural y Pedagógica, con una Fiesta del Maíz, a realizarse en una actividad macro, como exposiciones, elecciones de reinas y una fiesta cumbre el 21 de septiembre.
Para celebrar dicha fiesta, la dirección del centro se ha encargado de dividir esta gran actividad en tres partes. Una de ellas consiste en exposiciones pedagógicas hechas por los mismos alumnos, a partir de una visita e investigación a los diferentes departamentos del país, uno para cada sección, para conocer de las actividades culturales, económicas y organizativas del lugar.
La segunda parte trata de la elección de la India Bonita y el Cacique Pinol del centro. Y la última es el momento cumbre que cierra con la Fiesta del Maíz, en la cual habrá venta de diferentes platillos y bebidas típicas hechas a bases de maíz, actividades culturales, premiación a los ganadores de los concursos de poesía, declamaciones, dibujo y pintura, exposiciones, etc.
Según la dirección del centro estas actividades tienen como propósito , rescatar, motivar y fomentar en los alumnos del centro el interés por apreciar las raíces y valores culturales de nuestro país.