ACAN-EFE
SAN JOSÉ.- Costa Rica no sólo es el mayor exportador mundial de helechos para arreglos florales, sino que gracias a sus esfuerzos para producirlos en armonía con la naturaleza ganó el reconocimiento de la “Rainforest Allience”, que le garantiza entrada preferencial a los mercados internacionales.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), informó recientemente que nueve empresas costarricenses exportadoras de la planta fueron las primeras del mundo en recibir ayer el sello “Eco OK”, que certifica su poco impacto en los ecosistemas.
Este sello otorga a las empresas el derecho a utilizar “eco etiquetas”, que garantizan a los compradores un producto de mayor calidad y seguridad ambiental.
La mayoría de los helechos costarricenses se venden en Europa (88 por ciento), Estados Unidos (siete por ciento) y Japón (cuatro por ciento), donde la demanda de productos amigables con la naturaleza ha aumentado.
Para hacerse acreedores de esta distinción, los exportadores invirtieron más de 60,000 dólares, por lo que el 70 por ciento del terreno cultivado con helechos cuenta con algún tipo de programa ambiental que obliga a cumplir estándares internacionales.
Rodolfo Coto, titular del MAG, expresó en un comunicado que “los procesos de apertura y regulación de mercados han modificado el contexto en que se desarrolla la actividad económica en general”, por lo que se torna indispensable los reconocimientos y esfuerzos por la protección ambiental.
La venta de helechos genera al país un ingreso anual de más de 52 millones de dólares y beneficia a 6,000 personas de forma directa y unas 20,000 de manera indirecta.