- Azúcar y leche en polvo suben de precio; huevos, pollo y productos lácteos bajan
- Perecederos, como el aguacate,
aumentaron de 10 córdobas por
docena a 10 córdobas por unidad
Mariela Fernández y Gustavo Ortega [email protected]
Los productos de la canasta básica se encuentran en un vaivén de precios. Por un lado, los huevos, productos lácteos, el frijol y la carne de pollo muestran abaratamiento, pero por el otro, el azúcar y la leche en polvo han aumentado su precio considerablemente.
En las últimas semanas, el quintal de azúcar ha aumentado cinco córdobas semanales, actualmente el quintal oscila entre los 327 y 365 córdobas, depende de la calidad, lo que equivale a que el precio por libra se cotice entre 3.50 y 4 córdobas.
El ministro de Fomento, Industria y Comercio, Mario Arana, alertado por el sondeo de precios realizado ayer por LA PRENSA, se comunicó con los productores de azúcar, quienes le aseguraron que no hay motivo para el alza, señalando que todo puede originarse de especulaciones de los comerciantes.
“Hubo rumores de que con las reformas fiscales el azúcar sería gravado con impuestos, nunca se pensó en eso, de esos comentarios infundados es que se aprovechan los especuladores para afectar a los consumidores”, dijo el ministro.
Otro de los productos que sufrió un incremento es la leche en polvo, con alzas de hasta dos córdobas en las cajas de 360 gramos.
Ivania Ordóñez, quien se encontraba haciendo las compras en el Mercado Central (Roberto Huembes) para su pulpería, descartó que el incremento observado en ambos productos sea trasladado de igual manera a los consumidores.
“Es mentira que le ganemos, pues los productores y empresarios nunca piensan en nosotros los pulperos que les hacemos el dinero a ellos, siempre le suben a las cosas y nosotros tenemos que mantener los precios por un tiempo si no, no vendemos”, señaló.
PERECEDEROS SE ENCARECEN
También algunos productos perecederos se han encarecido, es el caso del tomate que pasó de ocho a 10 córdobas la docena, los aguacates que semanas atrás se vendían hasta en 10 córdobas la docena, hoy vale 10 córdobas por unidad.
La docena de chiltoma pasó de 8 a 10 córdobas, y los repollos aumentaron el 100 por ciento al pasar de cinco a 10 córdobas por unidad.
Otro de los productos que se prevé que aumenten su precio hasta en un 15 por ciento son los jabones de lavar y las pastas de dientes, según Marlon Gutiérrez, responsable de venta de la distribuidora Mi Redentor, del Mayoreo.
“La vida se hace más cara, todo sube y uno no tiene dinero, los únicos que sufrimos somos nosotros, los pobres, quienes si tenemos para comprar una cosa no tenemos para la otra”, expresó Carlos Espinoza, comprador del Mercado Mayoreo.
OTROS MÁS BARATOS
Pero no todo es incremento, la cajilla de huevo, por ejemplo, bajó de 38 córdobas hasta 22, la libra de pollo se abarató un córdoba para ubicarse en nueve córdobas la libra.
El quintal de frijol se redujo de 480 córdobas a 420 e incluso a 360 córdobas, dependiendo de la variedad. La libra oscila entre los cuatro y cinco córdobas.
El titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For), José Augusto Navarro, dijo que este comportamiento de los precios en los granos básicos se debe a que la producción es “alentadora”, y las proyecciones son que la producción sobrepasará las metas previstas.
Otro de los productos que también sufrió una baja es el queso, el cual bajó de 18 hasta 12 córdobas la libra, el más barato.
VENTAS REGULARES
Pese a los sube y baja en los precios de algunos productos, Olivia Huerta, comerciante del Mercado Central, aseguró que las ventas han estado “entre regulares y malas, principalmente porque acabamos de pasar un día de fiesta (primero de agosto) y la gente se quedó sin dinero, y lo segundo es que la mayoría casi sólo compra las cositas más necesarias”.
Agregó que aunque algunas cosas bajen hay otras que suben, “en resumidas cuentas, quedamos igual o peor a como estábamos”.
Mientras tanto Diego Guadamuz, dueño de una distribuidora de abarrotes en el Mercado de Mayoreo, aseguró que las ventas han estado bastante bien, “no se vende en gran cantidad, pero están buenas”.
CERO IMPUESTOS
El ministro de Fomento, Industria y Comercio, Mario Arana, dijo que la propuesta de inicial de gravar los productos de la canasta básica con el Impuesto General al Valor (IGV) era con la intención de dejar en mejores condiciones los productos de exportación, sin embargo, por decisión del presidente Enrique Bolaños, esta propuesta será modificada, “y estamos trabajando en cómo sustituirla, pero eso estará listo en los próximos días”, aseguró.
