- En Masaya y León, los hornos brindarán una serie de beneficios a los trabajadores de la madera
Clarissa AltamiranoCORRESPONSAL/[email protected]
Artesanos de la madera de León y Masaya podrán agilizar su trabajo, mejorar la calidad, bajar los costos de producción y ampliar el mercado, con los nuevos hornos solares, con los que serán beneficiados por Cona, un organismo de cooperación del gobierno de Austria.
El proyecto es dirigido a artesanos y pequeños microempresarios que trabajan en madera, plantas medicinales, raíces y frutas, explicó Cecilia Cruz Polanco, representante del organismo.
Según los trabajadores de esa rama, la adquisición de madera con mal secado representa uno de los mayores problemas que enfrentan los artesanos de la madera en Nicaragua.
SON ACCESIBLES
Uno de los hornos más grandes que se ha construido en el país, está ubicado en el Politécnico La Salle de León, fue inaugurado recientemente y consta de cinco paneles, dijo.
Los hornos de secado de madera tienen un costo de 8 mil dólares, y el de secado de frutas y plantas, 2,200 dólares, sin embargo, el productor sólo pagará el 35 por ciento, ya que la construcción de hornos solares en Nicaragua cuenta con un subsidio de parte del gobierno de Austria.
Cruz expresó que para que los artesanos y cooperativas tengan acceso a estos hornos, se han bajado los costos y, a la vez, la tecnología ha mejorado en todos los sistemas.
Cona inició a trabajar en Nicaragua en 1996, en la ciudad de León, luego se extendió en Masaya en 1999, y posteriormente a otras regiones del país.
COMPOSICIÓN DE LOS HORNOS
Polanco explicó que las cámaras de secado son construidas con piso de madera, sobre una plataforma de concreto, para protegerlo de la humedad y tiene un foro interno de plywood protegido con aceite de linaza.
En su fondo los hornos tienen perforaciones, y en el centro una cámara de aires instalada a presión entre los paneles, los que están hechos por perfiles de aluminio y laca especial para estos casos, donde absorben el aire. El aire penetra a la cámara la que gira hacia adentro para sacar la humedad de la madera por los laterales.
HORNOS PARA PRESERVAR FRUTAS Y PLANTAS MEDICINALES
El proyecto contempla dar seguimiento a la construcción de hornos solares, introduciendo cámaras de secado de plantas medicinales y frutas, al mercado, dijo Cruz.
Agregó que en Nicaragua, estos hornos casi no se explotan, pues sólo en la Costa Atlántica y en la ciudad de Estelí existen hornos de este tipo.
Agregó que han tenido buenas experiencia con estos hornos en El Salvador, los que son utilizados para la preservación de plantas medicinales y frutas.
En nuestro país se pierden grandes cantidades de frutas, que de preservarse en estas cámaras podrían aprovecharse. Explicó que con estos hornos no hay ningún tipo de riesgo de contaminación, como ocurre al secar al sol, las frutas no pierden el sabor ni el olor, y bastan ocho horas para secar una planta.
En el caso de las frutas se demora un poco más de tiempo, y según experimentos realizados una fruta puede preservarse hasta por más de dos años, aunque tenga mucha agua, tal es el caso de la papaya, el melón y la piña, lo que podría contribuir a la economía familiar, y se aprovecharía la energía solar que no tiene ningún costo.
