Extranjeros invierten en Granada

GRANADA.- Grandes, pequeños y medianos negocios, acogedores para hospedarse o propicios para disfrutar de deliciosos platos y bebidas para el gusto de cualquier turista, han sido instalados por extranjeros en diferentes puntos de esta hermosa ciudad colonial, fundada en 1524 por el conquistador español, Francisco Hernández de Córdoba.

Granada cada vez se consolida como un apetecido destino turístico, pero también como una ciudad muy atractiva para invertir plata y abrir nuevas fuentes de empleo.

La arquitectura colonial y postcolonial es la admiración de los visitantes, llegan una vez y regresan, otros se han quedado para establecerse e invertir porque creen en el futuro promisorio, a la par de los avances tecnológicos. Ahora los hoteles, restaurantes y centros turísticos de “La Gran Sultana” aparecen publicitados en Internet en revistas y boletines, como la Nicaragua, Best Guide.

También se encuentran noticias de La Gran Francia, una antigua casa con 150 años de historia, estilo colonial, ubicada frente a la esquina este del Parque Central, que está siendo restaurada para convertirla en Hotel y Restaurante, donde instalarán un bar casino, expoventa de artesanías, un centro cultural y cuartos acondicionados con televisión por cable.

Otra gran inversión de millón y medio de dólares es el Hotel Colonial, uno de los mejores de la ciudad, al costado noroeste del Parque Central, con un total de 27 habitaciones, cuarenta camas, sencillas y dobles.

Uno de los hospedajes más nuevos y amplios es El Maltese, Bed & Breakfast, que cuenta con ocho cuartos, ubicados frente al Malecón “Pablo Antonio Cuadra”, en la costa del Lago Cocibolca, a 200 metros del Centro Turístico y a 100 metros del muelle.

Su amable propietario, el joven italiano Luca Garbesi, dice que cuenta con el apoyo de dos socios, también italianos, quienes prácticamente quedaron prendidos de la ciudad y decidieron regresar e invertir su dinero.

CONFORTABLE Y COMPLETO

El hospedaje cuenta con camas unipersonales y matrimoniales, con abanicos; son habitaciones higiénicas y confortables. Además, tiene servicio de restaurante, donde puede degustar de la deliciosa pasta original rellena, el rabioli, ensaladas, dulces, café y té, lo mejor al gusto del cliente. Es un lugar muy fresco, propicio para nacionales y extranjeros, declara Luca. Además coordina tours a las isletas del Gran Lago de Nicaragua, al imponente volcán Mombacho y a la laguna de Apoyo, pero antes deben disfrutar de las ricas pizzas italianas y de la brisa fresca del lago.

SABROSOS CANELONES EN CASA DE LAS ALEMANAS

Si el turista desea comer comida alemana, el punto perfecto es La Casa de las Alemanas, frente al costado norte de la casa de la familia Prego. Ahí encontrará sabrosos canelones, el jamón serrano, frutas frescas y jugos naturales en su Bar Sol y Luna. Los sábados sirven bebidas exóticas como el Mojito Cubano, el Rum Punch, el Cuba Libre, el Margarita Sunrise y otros tragos, además de la atención para quienes hablan inglés y francés.

RECORRER GRANADA Y BUSCAR LA DIVERSION

Si usted desea hacer un recorrido por la ciudad, sobre todo por el Centro Histórico, la extensa Calle La Calzada, donde están instalados variados negocios, también es una buena opción para quienes visitan Granada.

El Hospedaje Central, que funciona desde hace dos años, es una grata opción para quedarse un fin de semana. Su dueño, el norteamericano Bill Harper, firmó un contrato por diez años con la propietaria de la hermosa casona ubicada frente donde fue el Cine Hilda.

Es conocido como el hospedaje de los turistas de mochila, que llegan de los Estados Unidos y de países europeos, sobre todo suizos, suecos y españoles. Cuenta con 18 habitaciones y el costo es de cinco dólares por noche. Hay café y té gratis para los huéspedes. También sirven comida norteamericana e italiana, vegetariana; chile con carne, el sabroso curry y el servicio infaltable de bar. La comida más cara tiene un costo de 25 dólares. Tienen servicio de lavandería y muy pronto de Internet.

Si continúa recorriendo la hermosa Granada, puede visitar el muelle y allí encontrará la Pizzería Don Luca, de Caridad Pacheco, hay pizzas de todo sabor y para todos los gustos a precios módicos.

DUERMA BIEN

El Hospedaje Italiano, de Ricardo Cobeli, frente a la Iglesia Guadalupe, con todo su esplendor, un total de 10 habitaciones, con 15 camas, sencillas, dobles y triples y todas con aire acondicionado, es propicia para quienes deseen dormir bien.

Otra opción es la Posada de Don Alfredo, de la Iglesia La Merced una cuadra al norte y ahora donde antes estuvo la pensión Esfinge, en la calle del costado oeste del antiguo Mercado Municipal.

En hospedajes tiene más opciones: El Hospedaje Granada Pool, frente al Centro Escolar, Carlos A. Bravo y de la Piedra Bocona 75 varas al norte; el Hospedaje The Bearded Monkey (La Barba del Mono) con 6 habitaciones, cuenta con 30 camas, sencillas a 35 dólares y dobles a 60, con sus respectivos ventiladores y servicio de Internet, lo mismo que de bar.

DELICIOSOS TACOS MEXICANOS

Si después de dormir una siesta por la tarde en uno de estos hospedajes no quiere comida muy pesada, puede visitar la Taquería Mexicana de Sergio y Asociados “El Regreso”, frente donde fue el Cine Hilda, en la Calle La Calzada.

Es estupenda para toda la familia, con la atención esmerada y personal del señor Sergio Camudas, del propio Sinaloa a Granada, con tres años de permanencia en esta ciudad, “porque Granada es un lugar bonito y sus gentes son muy amables, vale la pena invertir aquí, porque (esta ciudad) irá surgiendo en América Central”, expresa.

“Soy amigo de todos y todos son mis amigos”, es su lema, porque cree que lo bueno es que la gente se sienta bien, comiendo sus tacos y sus burritos, los ricos Huaraches, la pizza mexicana, preparada con maza de maíz, frijol molido con salsa azteca y con un sabor muy especial.

“El auténtico sabor mexicano”, dice orgulloso. También ofrece el caldo de gallina para la cruda o goma (revives o te mueres). Su horario de atención es de lunes a jueves de las 3 de la tarde a las 10 de la noche y de viernes a domingo de las 3 de la tarde hasta las 12 de la noche.

VISITE EL «NUMBER ONE»

¡Ah!, pero si se antoja de una comida más fuerte, hay una gama de opciones: el Number One, es uno de los más modernos restaurantes en la Calle Real Xalteva, del señor Alberto Bertoni y El Mediterráneo, en la Calle El Caimito, de la Alcaldía Municipal una y media cuadra al lago de doña Enriqueta Mateo y sus socias.