Juan Carlos Bow [email protected]
Luego de una reunión de casi hora y media, el gobierno y representantes de los panaderos acordaron que no habrá incremento en el precio del pan.
Edgard Guerra, titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), indicó que los panificadores nacionales se comprometieron a no subir el precio al pan, a cambio de una serie de incentivos, entre los que se incluye la formación de una cooperativa para acceder más fácilmente a créditos con bajos intereses.
“Se les dará una línea de crédito con intereses bajos para que puedan mejorar su capital de trabajo y así adquieran equipos nuevos, pero para acceder más fácilmente a los préstamos deben unirse todos en una sola cooperativa”, manifestó.
El dinero se obtendrá a través del Fondo de Crédito Rural.
Ermis Morales, presidente de la Comisión Nacional de Panificadores (Conapan), aseguró que el financiamiento tiene un techo de 20 millones de córdobas, aunque los panaderos no tienen suficientes garantías para asumir esa deuda, por lo que buscarán cómo unirse en una sola confederación de panificadores.
Añadió que se comprometieron a no incrementar el precio del pan, además de suministrar a los consumidores un buen producto y garantizado.
Informó que será el Ministerio de Salud (Minsa), quien autorizará el funcionamiento de una panadería, pues actualmente hay muchos panificadores que tienen procesos productivos deficientes, tanto en condiciones de higiene, como en ambientación y calidad.
