- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), financia el proyecto
Noelia Sánchez RicarteCORRESPONSAL/RIVAS [email protected]
Cuarenta mujeres de cinco comunidades del Municipio de Cárdenas, fueron beneficiadas con el proyecto de “diversificación de producción campesina mediante la incorporación de porcinos”, elaborado con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Además, el proyecto fue promovido por la Alcaldía de Cárdenas y ejecutado por la Fundación de Investigación y Desarrollo Rural (FIDER), y con la asistencia técnica del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA).
El proyecto tiene un costo de 9,250 dólares que provienen del Fondo Especial Telefood de la FAO.
Se entregaron un total de 40 hembras y cinco machos a las beneficiarias del proyecto y con esto se pretende “diversificar sus fuentes de ingresos a través de la crianza de cerdos de razas mejoradas (Landracen y York) para el mercado local y para el mercado fronterizo de Costa Rica”.
Se eligió a ocho mujeres campesinas de cada una de las comunidades beneficiadas, éstas son Zapotillo, El Tablón, Colón Viejo, Colón Nuevo y Cañita Sur.
El proyecto inició en octubre del año pasado, y se inauguró oficialmente en abril; hasta la fecha hay 18 hembras que se encuentran gestantes y hay dos que ya tienen sus pequeñas crías.
“Una cadena de solidaridad”
El representante de la FAO en Nicaragua, Jean-Francois Ghyoot, manifestó que este proyecto “es un eslabón de una cadena”, obtenido “gracias al aporte de nicaragüenses, por eso se llama una cadena de solidaridad”.
Y es que en el año de 1999 la FAO recolectó recursos a través de la “Cadena de Solidaridad-Alimentos para todos”, que se realizó en Nicaragua.
El proyecto fue dirigido a la mujer campesina de estas comunidades porque, según el representante de la FAO, “queremos que cada una de las mujeres tenga la responsabilidad y la autonomía para criar animales, para recolectar dinero, para financiar sus alimentos y la educación de sus hijos”.
Destacó que la “mujer campesina es un elemento clave en la vida económica de Nicaragua”.
Qué es Telefood
Telefood es una campaña promovida por las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, mediante la cual se canalizan fondos para “contribuir a reducir el número de personas que padecen hambre en el mundo entero”.
El dinero que se recauda en esta campaña que se realiza anualmente, se invierte en pequeños proyectos que beneficien a los agricultores de escasos recursos.
Con el dinero recolectado se contribuye a que los agricultores pobres puedan cultivar alimentos necesarios para alimentar a sus familias.
La FAO ha concluido que los pequeños agricultores sí poseen “aptitudes y técnicas”, pero carecen de medios o incentivos para “aprovechar al máximo su labor”.
