- Propuesta para sacar del mercado el 5% de la producción considerado de baja calidad
Mynor Ixcot/Prensa Libre de Guatemala
GUATEMALA.- Representantes de siete países productores de café suscribieron ayer en Guatemala una propuesta para sacar del mercado el cinco por ciento de su producción, considerado de baja calidad.
Según un documento firmado por los representantes de Colombia, Costa Rica, Honduras, México, El Salvador y Guatemala, la intención es destinarlo a usos alternos o para su destrucción.
Según representantes de las naciones involucradas, se retirará más de un millón de sacos de 60 kilos. Al acuerdo también se une Nicaragua, cuya representación no pudo acudir a la cita de ayer.
En el futuro, la idea es que Perú también participe en el plan y que Brasil, el mayor productor del mundo, lo conozca.
Manfredo Topke, presidente de la Asociación Nacional del Café (Anacafé), recordó que en el país ya se había estudiado la posibilidad de que el aromático sirviera como combustible.
Topke expuso que el plan piloto se iniciará en los próximos días en los hornos de Cementos Progreso, aunque no adelantó detalles.
Añadió que otro posible destino de este café es servir como abono orgánico. Sin embargo aún falta la aprobación del Consejo de Política Cafetera (CPC), formado por los ministros de Economía, Finanzas, Agricultura y Relaciones Exteriores, y el presidente del Banco de Guatemala.
