- Destinan 60,000 dólares para su construcción
Celso Martínez Orozco/[email protected]
MATAGALPA.- Funcionarios de la “Liga de Cooperativas de Estados Unidos” (CLUSA/AID, por sus siglas en inglés), inauguraron un beneficio húmedo ecológico en la Cooperativa “El Gorrión”, ubicada en San Sebastián, Yalí, Departamento de Jinotega e hicieron un recorrido por fincas donde se produce café orgánico y un beneficio en Matagalpa.
CLUSA se encarga de darle capacitación técnica y transferencia tecnológica a pequeños productores y de los cien millones de dólares que destinan se invirtieron 7.6 millones al rubro cafetalero.
El beneficio húmedo de la Cooperativa “El Gorrión”, completamente ecológico, pertenece a 140 socios, de los cuales 125 son hombres y quince son mujeres y su construcción tiene un costo de unos 60,000 dólares financiado por la Agencia Internacional para el Desarrollo, AID.
Peter H Fraser, gerente de sub-contratos de CLUSA/Nicaragua en su intervención felicitó a los integrantes de la cooperativa y los instó a continuar trabajando en función de todos los pequeños productores de la zona.
En la comunidad Molino Norte, en la finca del señor Arturo Jaenz Matus, lugar donde se cultiva café orgánico, los 192 productores en este rubro, manifestaron que mientras los productores de café tradicional sufren los bajos precios internacionales del grano de oro, ellos están vendiendo su producción a 172 dólares el quintal oro.
PRODUCCION PARA INGLATERRA
Jaen Matus, cuya propiedad se ubica al norte de Matagalpa, dijo que se utilizan menos agroquímicos, aunque requieren de mayor trabajo, se sienten satisfechos de estar con este sistema de producción, ya que la vende a Inglaterra, sin utilizar empresas comercializadoras.
Alonso Ramos del municipio Rancho Grande, y la señora Sofía Sequeira, manifestaron estar agradecidas con la ayuda que les ha brindado la CLUSA en las capacitaciones para dedicarse a la producción de café orgánico.
En la parte final del recorrido, los funcionarios de CLUSA/ AID visitaron el beneficio seco La Esperanza, ubicado en el kilómetro 120 carretera Sébaco-Matagalpa, lugar donde el señor Carlos Javier Mejía Palacios, explicó a la delegación de AID, todo el proceso que utilizan para procesar el café orgánico y tradicional que procede de diferentes puntos de la zona norte.
Acompañaban a la delegación el señor Carlos Sánchez, director de CLUSA en Nicaragua, el señor Peter H Fraser, la señora Jan Howar de información pública de los programas de reconstrucción de USAID, y otros técnicos de dicha institución.
