- En Jinotega siguen faltando cortadores y los trabajadores se quejan de la alimentación y el pago
- En Carazo la principal plaga sigue siendo el robo del café y la falta
de lluvias
Sivia González S.y Lucía Vargas C. [email protected]
JINOTEGA, CARAZO Y VARIOS DEPARTAMENTOS.- El panorama de la presente cosecha cafetalera, a lo largo y ancho de los departamentos productores del grano de oro, se ha tornado más negativo, ya que a los bajos precios internacionales se suman la falta de mano de obra, maduración temprana, bajos sueldos, enfermedades del rojito y bajos rendimientos, según reportes de los corresponsales.
En un recorrido por las zonas cafetaleras más bajas del Departamento de Jinotega, donde el corte ha entrado en pleno apogeo, un equipo de LA PRENSA pudo constatar que en la mayoría de las fincas hay rótulos que rezan “Se necesitan cortadores”, sin embargo, siguen faltando recolectores de café.
La carencia de cortadores es tal que en muchos cafetales el grano se ha secado y se observa negro, porque ya se pasó el tiempo para cortarlo y ha perdido calidad. Además, hay zonas donde se ha detectado la presencia de amtracnosis, enfermedad que seca la planta de café.
Mientras tanto, los pocos cortadores provenientes en su mayoría de la zona de Occidente, se quejan por los bajos salarios y la alimentación que se les suministra.
“Toda la semana comemos lo mismo, pero la necesidad de trabajar nos tiene aquí, aunque no nos guste”, manifestó José Morán, cortador en la finca Nueva Delhi, de la zona de Abisinia. Al respecto, dijo que en los tres tiempos comen lo mismo: frijoles y tortilla. Además, se quejó porque la lata cortada se les paga a 6 córdobas.
Por su parte Javier Siles, hijo de uno de los dueños de la finca, dijo que el año pasado todavía tenían la posibilidad de balancearles la alimentación por lo menos tres veces a la semana, pero ahora se les hace difícil por la falta de recursos y por el precio del café.
Además, defendió el pago de 6 córdobas por lata. “En otras haciendas se les paga hasta cinco córdobas la lata, razón por la que los cortadores desertan y se van para otras, pero nosotros no podemos hacer eso porque nos quedaríamos sin cortadores”, afirmó.
Siles, hijo de un productor cafetalero, aseguró que el café está infestado con la amtracnosis, enfermedad que los obliga a cortar y volver a sembrar café de renovación, ya que el árbol enfermo se seca, al igual que el grano verde. Por tanto, no queda más que volver a cultivarlo.
“Muchos productores son atendidos por técnicos de las comercializadoras de agroquímicos, pero éstos lo que hacen es engañarlos porque les dicen que tienen que suministrarles tal fertilizante o químico para seguir vendiendo, pero la mejor recomendación es dejarle sombra al café ya sea de árbol de guaba o de guineo” externó Siles.
SITUACION EN CARAZO
La situación de los cafetaleros caraceños varía en relación a la de los norteños, dado que en el Oriente del país los problemas giran alrededor del robo del café, la indiferencia gubernamental y la falta de lluvias en este ciclo.
“La gente se introduce a las fincas en pandillas a robar café y hasta se enfrentan a los cuidadores con machetes y garrotes”, señaló Aldo Rappaccioli, presidente de los cafetaleros de Carazo.
Este problema dijo que se intensificó por la falta de vigilancia policial, que a diferencia del año pasado no se dio porque los productores no tienen dinero para pagar a los policías.
Asimismo, Rappaccioli criticó la caída de los precios internacionales, ya que le resulta inconcebible que mientras en Estados Unidos “una taza de café se vende a un dólar”, el quintal de café se esté cotizando a menos de 70 dólares, y “lo menos que salen de un quintal son 600 tazas”.
A esto se suma el hecho de que el 90 por ciento de los productores de la zona no fue habilitado con préstamos este año, así como el impacto que tuvo entre los agremiados el derrumbe del Banco del Café.
El dirigente de los caficultores en Carazo indicó que la falta de brazos, a diferencia de Jinotega, no ha sido un problema generalizado en la zona.
Finalmente, se mostró optimista con respecto a la cosecha venidera. “Analizando las plantaciones, vemos que probablemente superemos la cosecha del 99-2000”, refirió. Sin embargo, en las plantaciones se observa un incremento de la plaga de la roya.
TRABAJO INFANTIL Y ENFERMEDAD
El Ministerio del Trabajo ha intentado frenar el trabajo infantil de menores de 14 años en las faenas cafetaleras, pero es evidente que no ha logrado resultados, ya que se puede constatar la presencia de niños entre 7 y 14 años cortando café, acompañando a sus padres.
CARAZO SIN BENEFICIOS
– Otro problema que enfrentan los caficultores de Carazo, además de la baja de un 50 por ciento en la cosecha con respecto a la del año pasado, es la falta de beneficios.
– De un total de 30 que había antes, ahora sólo quedan 3 y uno de ellos está embargado por el Banco Nicaragüense de Industria y Comercio (Banic), por un préstamo hecho en 1992 para comprar una máquina secadora. Se trata del Beneficio Santiago.
– Los 20 productores que se aglutinan en este beneficio ahora quedan más desprotegidos, indicó Aldo Rappaccioli, presidente de los caficultores de Carazo, tras señalar que “debe haber alguien muy grande” detrás del embargo del Beneficio Santiago.
– “Supongo que el Banic lo venderá a precio de guate mojado a alguien que tiene poder, pero bueno, eso lo sabremos después que lo compren”, refirió Rappaccioli.
